Diéta osteoarthritis esetén Mi segít Önnek - mi árt a Bankhofer egészségügyi tippjeinek
Az osteoarthritis veszélyes és fájdalmas, elterjedt betegséggé vált. Orvosi kutatások szerint most az étrend játszik nagy szerepet az osteoarthritis kialakulásában. Az ízületi betegség, az osteoarthritis nem gyógyítható pusztán az étrend megváltoztatásával, de annak lefolyása pozitívnak bizonyult. Ezért fontos, hogy tudd: Mi segít nekem az osteoarthritis elleni küzdelemben, és mely ételeket és étrendeket kell kerülnem, hogy ne sérüljek az ízületek porcai.
Ezek az ételek károsítják az ízületeket
Számos olyan étel létezik, amely károsítja az ízületeket. Fokozzák az ízületi gyulladással kapcsolatos fájdalmat, a fájdalomcsillapítók használata élesen megnő, és mozgásképessége egyre korlátozottabb. Ezek az ételek, amelyeket kerülni kell, tartalmazzák a telített zsírt. Magas, kevert szalonnában, májkolbászban, sertéshúsban és hasban találhatók. A panírozott hús (szelet), a kolbász, a cipó és a kolbász is gazdag telített zsírsavakban.
Nincs kövér tészta
Tejet és sajtot (a szárazanyag 40% zsírtartalmától), tejfölös joghurtot, kókuszzsírt, vajat, sertészsírt és majonézt csak kis mennyiségben vagy egyáltalán nem szabad fogyasztani. Ez vonatkozik a magas zsírtartalmú tésztából készült pékárukra is. Ilyenek például a sütik, leveles tészta, sült édességek és omlós tészta. Ez magában foglalja a teljes tejcsokoládét, a tejszín ételeket és az uzsonnákat is.
A lehető legkevesebb telített zsírsav
Természetesen vannak olyan ételek is, amelyek segítenek enyhíteni az osteoarthritist, vagy akár megakadályozzák az ízületek porcainak zsugorodását és nagy fájdalmat okoznak a térdében vagy a csípőjében. Ezek olyan élelmiszerek, amelyekben kevés a telített zsír, és amelyeknek az étrend nagy részét kell alkotniuk. A tejtermékekhez csak a sovány beállítást használja, a teljes zsír eltávolításra kerül. A sajt legfeljebb 40% zsírt tartalmazhat a szárazanyagban.
A hal jó az ízületeinek
A halakkal hetente háromszor pontosan igaza van, ha el akarja kerülni az osteoarthritist. Van sügér, tőkehal, süllő. A csuka és a foltos a kedvenc. A kagyló, a garnélarák és a tintahal szintén hasznos az osteoarthritis megelőzésében. Nem számít, melyik halat veszi, kerülje a panírozást. Főzés vagy gőzölés, ez a megfelelő étrend az osteoarthritis ellen. Étrendjének legalább 40% -ának zöldségből és gyümölcsből kell állnia. Az elkészítéshez - más élelmiszerekre is érvényes - növényi olajokat, például olíva-, repce-, napfény- vagy lenmagolajat használjon. Az italok pedig ásványvíz, tea, kávé, zöldség- és gyümölcslevek. Kerülje az alkoholt és a magas cukortartalmú italokat.
Póréhagyma, hagyma és fokhagyma megakadályozza az osteoarthritist
A "BMC Musculoskelet Disord" -ban megjelent angol tanulmányban kiderült, hogy ez a három zöldség védi az ízületi porcot és lelassítja az osteoarthritist: póréhagyma, hagyma és fokhagyma. Ez a három zöldség erős védőhatást váltott ki, különösen a csípőízület osteoarthritisében. Tartalmazzák a diallil-szulfát hatóanyagot, amely megvédi az ízületeket és porcmegtartó hatású.
A fogyás segíti az ízületeket
Tehát, ha úgy dönt, hogy étrendet alkalmaz a térd és a csípő osteoarthritisének megelőzésére és enyhítésére, akkor enni ezt a három védő zöldséget, amilyen gyakran csak lehet. Az ízületeket védő étrendnek még egy előnye van: A zsír, a hús és a teljes zsírtartalmú tejtermékek elkerülése révén lefogy. És minden kevesebb font jó az ízületeinek és rossz az osteoarthritisnek.