Diéta terhességi cukorbetegség esetén
Diéta terhességi cukorbetegség esetén Fontos az Ön számára, ha terhes, mert a cukorbetegség befolyásolhatja az Ön és a baba egészségét. Még akkor is, ha nincs szüksége kezelésre, tiszteletben kell tartania diéta terhességi cukorbetegség esetén. Az alapszabály az, hogy az étrendnek tartalmaznia kell fehérjét, a zsíroknak és szénhidrátoknak pedig bizonyos határokon belül kell lenniük.
Terhességi cukorbetegségem van. Figyelnem kell az étrendemre?
Igen. A jó étrend minden nőnek egészséges marad a terhesség alatt. De ha terhességi cukorbetegségben szenved, a fogyasztáshoz megfelelő ételek kiválasztása még fontosabb. Sok terhességi cukorbetegségben szenvedő nő ugyanis egészséges étrend betartásával, vércukorszintjének figyelemmel kísérésével és rendszeres testmozgással tudja kezelni állapotát.
A stabil vércukorszint fenntartása egészséges ételek fogyasztásával és testmozgással kevésbé valószínűvé teszi az állapotának ellenőrzésére szolgáló gyógyszeres kezelést. Ön és csecsemője ritkábban szenved egyéb állapotban lévő szövődményekkel.
Figyelem arra, hogy mit eszel, segít megőrizni az egészséges testsúlyt terhesség alatt. Ha terhessége előtt túlsúlyos volt, orvosa javasolhatja, hogy korlátozza a kalóriákat, hogy a baba növekedésével ne hízzon túl sokat.
Milyen étrendet kell alkalmaznom terhességi cukorbetegség esetén?
Igen. Az élelmiszerekben található szénhidrátok (keményítő és természetes cukrok) mennyisége és típusa befolyásolja a vércukorszintet. És terhességi cukorbetegség esetén különösen figyelemmel kell kísérnie a szénhidrátbevitelt.
Az egyes étkezések során elfogyasztott szénhidrátok mennyiségének korlátozása az első lépés a vércukorszint szabályozásában. Orvosa valószínűleg javasolni fogja az összes szénhidrát csökkentését a napi kalória körülbelül 40% -ára.
Próbáljon olyan szénhidrátokat enni, amelyekben magas a rosttartalma. A rostos ételeket nehezebb megemészteni.
A teljes kiőrlésű gabonákban magas a rosttartalom, ezért a finomított változatok (fehér kenyér és rizs) helyett a barna rizs és a teljes kiőrlésű kenyér választása azt jelenti, hogy hosszabb ideig kell megemészteni őket, és lassabban szabadul fel a vércukor. A zöldségfélék, a bab, a lencse és a csicseriborsó szintén magas rosttartalmú és lassan engedi ki a cukrot a vérébe.
Kerülje a magas cukortartalmú ételeket és italokat, például cukorkákat, süteményeket és gyümölcsleveket. Ha valami édeset szeretnél, akkor a mesterséges édesítőszerek, például az aszpartám (NutraSweet és az Equal) és a szukralóz (Splenda), mérsékelten biztonságosak.
A sovány fehérjének körülbelül 20% -át kell tennie annak, amit naponta fogyaszt. A hal, a sovány hús, az alacsony zsírtartalmú tej és a tejtermékek egészséges fehérje választás.
A többi kalóriának egészséges (telítetlen) zsírokból kell származnia, például olívaolajból. Ez a napi kalória körülbelül 40% -a.
Kerülje az egészségtelen (telített) zsírokat, például a vajat és a transz (hidrogénezett) zsírokat, valamint a feldolgozott élelmiszerekben található zsírokat. Az olyan ételekben, mint a természetes mogyoróvajban, sok az egészséges zsír és jó fehérjeforrás, de ellenőrizze a címkéket, mert a mogyoróvaj transzzsírokat tartalmazhat.
Ha mindez elsöprőnek tűnik számodra, tudd, hogy ezeket a változtatásokat nem egyedül kell elvégezned. Orvosa rengeteg információt adhat Önnek, amely végigvezeti Önt az étel kiválasztásában. Utalhat egy táplálkozási szakemberhez is, aki segít megtervezni ételeit.
Hogyan kerülhetem el a magas vércukorszintet?
Amikor megpróbálja kontrollálni a terhességi cukorbetegségét, nem csak azt kell figyelembe venni, hogy mit eszel. Fontos az is, hogyan és mikor eszel.
A cél az, hogy a vércukorszint stabil maradjon, és megakadályozzuk a vércukorszint emelkedését. Ez még fontosabb, ha cukorbetegségének kezelésére gyógyszereket kell szednie.
Valamennyi fehérje fogyasztása minden étkezés során elősegítheti a vércukorszint egyensúlyát. Például egy kis adag teljes kiőrlésű gabona (például zabpehely) elfogyasztása reggelire egy tojással vagy joghurttal egyensúlyba hozhatja az étkezést és megakadályozhatja a vércukorszint emelkedését. A természetes mogyoróvaj egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel egy másik jó lehetőség.
Célszerű három kis étkezés, plusz két-négy egészséges snack minden nap, hogy a vércukorszint stabil maradjon. Próbáljon egyenletesen elhelyezni őket úgy, hogy két-három óránként megegyen valamit. Különösen fontos, hogy lefekvés előtt falatozzon, hogy az éjszakai vércukorszintet fenntartsa.
A magas vércukorszint megismétlése kontrollálatlan terhességi cukorbetegséget jelent, ami egészségügyi problémákhoz vezethet Ön és csecsemője számára.
Milyen ételeket szabad enni vagy sem e diéta során?
A glikémiás index (GI) a szénhidrátokat tartalmazó ételeket aszerint osztályozza, hogy milyen gyorsan szabadítják fel az energiát glükóz formájában a véredbe.
Az alacsony glikémiás indexű ételek tartós energia-felszabadulást biztosítanak. Mivel az emésztéshez időre van szükségük, és fokozatosan át kell váltani a glükózra, az alacsony glikémiás indexű ételek ritkábban okoznak magas vércukorszintet, és elősegíthetik a vércukorszint szabályozását.
Másrészt a magas glikémiás indexű ételek gyorsan emészthetők és gyorsabban válnak glükózzá. Ez közvetlenül az étkezés után magas vércukorszinthez vezethet.
Egyes ételek GI ismerete segíthet az étkezés megtervezésében, ha terhes. Az ételek GI-jét azonban sok minden befolyásolhatja, például a gyártási folyamat, az összetevők kombinációja, az érlelés vagy az, hogy mennyit főztek.
Általánosságban elmondható, hogy a magasan feldolgozott vagy főtt ételek GI-je nagyobb, a nyers vagy magas rosttartalmú ételeké pedig alacsonyabb. A magasan feldolgozott élelmiszerek jelentik a legnagyobb gondot, mert általában keményítővel és hozzáadott cukorral vannak ellátva.
Az IG-tervek betartása bonyolult lehet, és nem mindenki ért egyet azzal, hogy segít, ha terhességi cukorbetegsége van. De ha további információkra kíváncsi, kérjen tanácsot orvosától.
Az alacsony glikémiás ételek a következők:
- A legtöbb gyümölcs, különösen az alma, a narancs, a körte, az őszibarack és a mangó
- Zöld zöldségek, például brokkoli, zöldbab, borsó, jam, saláta, káposzta és sárgarépa
- Zöldségek, például bab, csicseriborsó és lencse
- barna rizs
- Teljes kiőrlésű gabona és zab alapú gabona, például zabpehely, zabkorpa, müzli és granola
- Többszemű kenyér
A magas glikémiás indexű ételek a következők:
- Gyümölcslé
- Finomított gabonafélék
- A pizza
- Sifon
- fehér kenyér
- Fehér rizs rövid szemű
- Vörös burgonya
- Azonnali reggeli müzlik
- Makaróni és sajt
- Sózott keksz
- Rizstorták
- bagel
A táplálkozási szakember által ajánlott étrend
A táplálkozási szakember személyre szabott étrend-tervet kínál Önnek, a testsúlyától és a napi kalóriáktól függően. Majd megtudod:
- Hogyan számoljuk ki a szénhidrátokat
- Hány szénhidrátra van szükséged naponta
- Mikor kell enni szénhidrátot
- Az inzulin és az étkezés szinkronizálása
- A testmozgás hatása az étrendre és az inzulinra
- Hogyan lehet beszerezni az egészséges terhességhez szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat
A terhesség előrehaladtával a táplálkozási szakértő módosíthatja személyre szabott étrendjét a vércukorszint és a megszerzett súly figyelemmel kísérésének eredményei alapján. Ha el kell kezdenie az inzulin szedését, akkor is be kell tartania az étrend tervét, de egy dietetikus valószínűleg változtat és mérlegeli a kezelését.