Diéta zsírmájhoz - minden információ
Ha zsírmájot diagnosztizáltak nála, akkor meghatározott étrendet kell követnie. Nemcsak az alkohol, hanem az egészségtelen étrend is károsítja ezt a fontos szervet. Összefoglaltuk Önnek, mi a fontos az étkezés során, ha májproblémái vannak.
Diéta zsírmájhoz - ez számít
Ha zsírmája van, be kell tartania néhány étkezési szabályt, hogy elkerülje a szerv további károsodását. A zsírmáj okait és tüneteit külön cikkben írjuk le.
- Mindenesetre teljesen kerülnie kell az alkoholt, valamint az ipari cukrot. A gyorséttermet - beleértve a pizzát is - ki kell zárni az étlapról, csakúgy, mint a rántott és a régóta sült ételeket. Még az olyan nagyon zsíros ételek sem megengedettek, mint a szalonna, a sertészsír, a tejszín vagy a magas zsírtartalmú sajt.
- A zsírmáj étrendnek kiegyensúlyozott tápanyag-elosztással kell rendelkeznie. Mivel a májban lehet a legkönnyebben feldolgozni a szénhidrátokat, ezeknek kell lennie az étrend fő összetevőjének.
- Eközben ennek a májproblémának az étrendje is viszonylag magas zsírtartalmú.
- A diétának 50% szénhidrátból, 30% zsírból és 20% fehérjéből kell állnia.
- Fontos az is, hogy ételeit több kisebb étkezésre osztja fel.
Diéta májproblémák esetén: Ezek az ételek alkalmasak
A fehérjék fontos szerepet játszanak a májsejtek felépítésében. Ezért elegendő fehérjét kell tartalmaznia az étrendben.
- Fontos, hogy a fehérjék könnyen emészthetők legyenek. Jó források a sovány tej, a túró, a tojás, a hüvelyesek és a hal. A dió, különösen a mandula és a dió, nem hiányozhat az étrendből.
- A teljes kiőrlésű pehely, a durumbúza tészta és a főtt burgonya jót tesz a májnak - a sült burgonya tabu. Az édesburgonya még jobb a sérült májának.
- A zsírok szükségesek, de inkább telítetlen zsírsavakat fogyasszon. A repce és az olívaolaj jó beszállító.
- Az állóvíz és a gyógyteák mellett italként zöld vagy fehér tea és koffeinmentes kávé is megengedett.
Következő cikkünkben kitérünk a májproblémák témájára és elmondunk a hepatitis tüneteiről.