Diétarázkák teszteltek tizenkettőt a 16 képletes étrendből; elégtelen
Az étrend remeg a tesztben: A 16 tápszeres étrendből tizenkettő „nem kielégítő”
2016. február 11. - 15:02
A legjobb termék is csak „elegendő”
Böngészés szakácskönyvekben, vásárlás, főzés, kalóriaszámolás - egyesek élvezik, mások inkább fogyókúrás szereket használnak fogyáshoz. Túl csábítóan is hangzik: naponta néhány étrend rázza meg - és a kilók leesnek. Álomnak tűnik, de gyakran csak forró levegő, ha nem is veszélyes. Az „Öko-Test” magazin 16 ilyen tápanyagot tartalmazó étrendet helyezett mikroszkóp alá. Az eredmény pusztító: a minták háromnegyede „nem kielégítő”. A legjobb termékkel is csak az „elégséges” összértéket lehet elérni.
Az ilyen porokra a diétás rendelet rendelkezései vonatkoznak. Meghatározza az étrend-turmixokhoz szükséges fontos tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok minimális tartalmát, amelyek a teljes napi adag pótlására szolgálnak. A kalóriatartalomra vonatkozóan is pontos előírások vannak: napi adagra 800–1200 kilokalória (kcal), étkezés esetén pedig 200–400 kcal-ra. Helytelen alkalmazás esetén a tápszeres étrend jelentős mellékhatásokhoz vezethet: keringési rendellenességek, székrekedés, elektrolit-egyensúlyhiány, a vér húgysavszintjének emelkedése vagy az epekövek fenyegetnek. További veszély a jól ismert jo-jo hatás.
Az „Öko-Test” 16 diétás turmixot vásárolt gyógyszertárakban, drogériákban és online boltokban, és szakértők ellenőrizték őket. A teszt kritériumai mind az összetétel, mind a címkézés voltak. Ezenkívül a laboratóriumban megvizsgálták szennyező anyagokat. Azok a termékek, amelyek jelentősen elmaradtak a legális tápanyag-előírásoktól, a legjobb esetben is „rosszul” értékelhetők. Ha hiányzott az orvos értesítése, akkor a leértékelés még nagyobb volt. Összetevők tekintetében a megnövekedett klorát-, perklorát-, ellentmondásos adalékanyagok és a géntechnológiával módosított szója nyomai leértékeléshez vezettek.
Géntechnika, vegyszerek és üres reklámígéretek
A botrányos eredmény: 16 termékből tizenkettő kudarcot vallott „nem kielégítővel”. A leértékelés fő oka a nagyszámú reklámígéret mellett a nem megfelelő alkalmazásorientált információ volt. A tesztelt termékek közül ötöt napi adagként kínáltak, a többit legfeljebb három étkezés helyett. Bizonyos esetekben még az induló szakaszban lévőket is csak részegnek kell inni. A probléma ezzel az alacsony kalória- és tápanyagtartalom. Egy termék nem tartalmazott elegendő káliumot és rostot.
Négy turmix megnövekedett mennyiségű klorátot vagy perklorátot tartalmazott - olyan vegyi anyagokat, amelyek megakadályozhatják a jód pajzsmirigy általi felszívódását. A szójabab genetikailag módosított összetevőit három porban találták. Mivel a géntechnológia összefügg az ökológiai kockázatokkal, az Öko-Test szigorúan értékelte ezeket az eredményeket.
Azok, akik a tápszert tartalmazó étrend után nem változtatják meg véglegesen étkezési szokásaikat, hamarosan ismét hízni fognak. A tesztelők szerint ennek a ténynek feltétlenül szerepelnie kell a csomagoláson, de gyakran titokban tartják. Elfogadható megjegyzés csak a (z) csomagoláson található „Doppelherz Active Diet Shake, vanília aroma”. Ez a megrázkódtatás volt a teszt győztese, összességében „elégséges”. Közvetlenül a DM gyógyszertár termékei voltak "Az egészséges plusz étrend, létfontosságú ételek, vanília" és Rossmann „WellMix Diet Vital Food Vanilla, tasak” „gyenge” besorolással. A Nestlé shake szintén rosszul értékelte - Optifast otthoni ital
Vanília, tasak ” tól től.
A jól ismert márkás termékek a 12 vesztes között voltak „Herbalife Formula 1 egészséges étkezés, vanília íz” és „Almased Vital Food”*. A klorátot Almased-del detektálták, akárcsak a „Modifast fogyás program, vanília, tasak” és „Multaben ábra diéta 45% fehérje, vaníliás turmix”
Különösen gyengén teljesített egy gyógyszertárban kizárólagos termék. A gyógyszertárakban a jó minőségű tápszeres étrendre sincs garancia.
Az Öko-Test azt javasolja, hogy aki fogyáshoz szeretne támogatást, vegye fel a kapcsolatot az egészségbiztosítóval. Ezenkívül a Német Táplálkozási Társaság képesített táplálkozási szakemberek címét ajánlja fel.
* Almased szerint a klorátszint csökkentésén dolgozik.