Diétás receptek egy egészséges piknikhez - sovány vagy zsíros
Mivel javában telik a nyár, a barbecue és a zöld fűből való kirándulások sokunk számára nagyon kellemes hétvégi szokássá váltak, és így több időt tölthettek szeretteik társaságában. Ha meg akarja őrizni alakját, felejtsen el mititeket és karajokat, és készítsen recepteket kevés, a Lean vagy a Fat által javasolt kalóriával!
Amikor grillezni megyünk családunkkal és barátainkkal, hagyomány a legkövérebb húsfajták megvásárlása, "mert jobbak", de kevés étel ártalmasabb a testére és az alakjára, mint a vörös hús és a zsír. Ehelyett készíthet előre néhány könnyű és legalább olyan ízletes alapanyagot - ki tudja, talán meghódítja a hasi férfiakat új, alacsony kalóriatartalmú receptjeivel.!
Grillezett hal
összetevők:
4 filé sovány hal (pangasius, pisztráng, süllő, tőkehal)
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
3 evőkanál citromlé
3 teáskanál durva só
Fűszerek ízlés szerint: paprika, őrölt bors, cayenne bors
Készítmény: Keverje össze az összes hozzávalót, a hal kivételével, egy tálban, amíg homogén összetételt nem kap. Ezután minden halfilét áztasson ebbe a szószba, és tegye a húst a forró grillre, ügyelve arra, hogy ne ragadjon meg. Tálalhatunk friss saláta levelekkel.
Grillezett padlizsán krémsajttal
összetevők:
5 evőkanál friss túró, sovány
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
Készítmény: Vágja a padlizsánt megfelelő vastagságú szeletekre, hogy ne legyenek nagyon vékonyak, de ne vastagabbak, mint 1 cm. Helyezze őket a forró grillre 3 percre az egyik oldalon, és 2 percre a másik oldalon, amíg meg nem barnul. Külön készítsen egy krémsajtot, jól összekeverve a friss sajtot, paprikát, paradicsomot és a kaprot apróra vágva, valamint az olívaolajat. 1 perccel azelőtt, hogy a padlizsánt levenné a grillről, tegyen minden padlizsánszeletre fél teáskanálnyi sajtkrémet, amelyet előzőleg készített.
Grillezett zöldségnyárs
összetevők:
Fél csésze vörösborecet
4 evőkanál olívaolaj
Ízletes fűszerek: petrezselyem, oregánó, bazsalikom, granulált fokhagyma
Készítmény: Vágja szeletekre a cukkini, padlizsán és gomba sapkákat, a többi zöldséget pedig kockákra. Tegye az összes zöldséget nyársra. Külön keverje össze egy tálban az ecetet, az olajat és a fűszereket, majd öntse ezt a kompozíciót a kialakult nyársra. Az így elkészített zöldségeket helyezzük a grillre 6 percre, amíg aranybarna nem lesz.
diétás receptek, diétás receptek, piknik receptek