Diétás receptek Rakétasaláta körtével

A körtével készült sült saláta saláta gyorsan elkészül és nagyon egészséges. A dió gazdag omega 3-ban, vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjékben és antioxidánsokban. Ha nem diétázik, megszórhatja gorgonzola sajttal ezt a salátát .

Hozzávalók rukkola salátához körtével

1 kis apróra vágott hagyma
30 ml zöldségleves
30 ml olívaolaj
10 ml balzsamecet
5 gramm mustár
100 gramm dió
2 körte
1 zöld saláta
sült saláta kitûnõ
só
bors.

Hogyan készítsünk rukkola salátát körtével

Az öntet elkészítéséhez egy tálban összekeverjük az apróra vágott hagymát a levessel, olívaolajjal, ecettel, mustárral, sóval és borssal. Fedje le a tálat műanyag borítással és tegye hűtőbe.

Egy serpenyőben 5 percig pirítjuk a diót. Ezután tegye a megsütött diót egy tálba, és hagyja kihűlni.

Helyezzen egy szeletelt körtét egy tálba. Adjunk hozzá egy evőkanál öntetet. Keverje meg jól. Adjunk hozzá salátát, sült saláta kitûnõt és a többi öntetet. Keverjünk össze mindent jól.

Hogyan tálaljuk a rukkola salátát körtével

A körtével készült sült saláta salátát tetején sült dióval szolgálják fel.