Dip joghurtot és uborkát

Frissítő szósz, nyers vagy párolt zöldségekkel tálalva, tökéletes esti harapnivalókhoz vagy könnyű vacsorához az egész család számára!

összetevők:

1 nagy uborka
500 ml joghurt a lehető leggyengébb
100 ml tejföl a lehető leggyengébb
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál frissen apróra vágott kapor
1 gerezd apróra vágott fokhagyma

Az uborkát mossuk meg, hámozzuk meg, és egy teáskanállal távolítsuk el a magokat, majd reszeljünk le. A reszelt uborkát keverje össze joghurttal, tejföllel, citromlével, kaporral és fokhagymával, és tegye hűtőbe 1 órára.

zöldségek amelyet uborkamártással tálalhatunk

1 nagy uborka
250 g meggyparadicsom
250 g csokor brokkoli
250 g babarépa

Helyezze a zöldségeket egy tányérra, és mártással, botháromszögekkel együtt tálalja.