Diszbiózis; Utca; a bélflóra esése
Dr. med. Thomas Suermann, a cikk szerzője Präven-
Képviselője a törvényben előírt egészségbiztosítási orvosok Alsó-Szászországban.
A diszbiózisban a bélben található különféle baktériumok harmonikus kölcsönhatása megzavaródik, ennek következtében változatos funkcióik a gazdaszervezethez, vagyis az emberhez képest is zavartak. Ez a fermentációs és rothadási termékek fokozott képződéséhez vezet, amely felfúvódáshoz, fájdalomhoz, székrekedéshez vagy hasmenéshez vezethet. Ez olyan tünetekhez vezethet, amelyek gyakran az irritábilis bél szindróma kifejezés alatt csoportosulnak.
A belekben túlnyomórészt "anaerob baktériumok" vannak, amelyek nem szaporodnak levegő vagy oxigén jelenlétében. Ezeknek a baktériumoknak a székletben történő kimutatása rendkívül nehéz és nem mindig pontos. Az úgynevezett patogén (betegségeket okozó) baktériumok, például a Clostridiium difficile kimutatása, amelyek az antibiotikum-terápia után szaporodhatnak, mert a "hasznos" baktériumok megsérültek, minden bizonnyal hasznos.
A kórokozó csírák általában a lúgos székletben terjednek, a "hasznosak" a savasakban. Tehát van értelme mérni a széklet pH-ját, ha dysbiosisra gyanakszik. Gyermekkorban a bél pH-értéke 4,5 körül még mindig meglehetősen savas, de az életkor előrehaladtával lúgosabbá válik, idősebb korban 7,5-8 értékig.
Csökkenthetjük a pH-értéket sok folyadékkal (több mint 1,5 liter) és rostban gazdag ételekkel (burgonya, gyümölcs, zöldség, saláta, gabonakorpa). Ezzel szemben növelhető könnyen használható fehérjeforrásokkal (hús, baromfi, hal, tej és tejtermékek).
Ami a táplálkozáshoz vezet. A bélflóra rendellenességeivel ma nagyon specifikus ételeket, a prebiotikumokat (prebiotikumokat) alkalmaznak. A prebiotikumok olyan szénhidrátok, amelyek emésztetlenül és így változatlanul jutnak el a vastagbélbe, és amelyeket a "hasznos" baktériumok feldolgoznak. Ez kifejezetten elősegíti egy vagy több típusú baktérium növekedését és/vagy aktivitását a vastagbélben. A bélbaktériumok erjesztésével a prebiotikumok csökkentik a vastagbél pH-értékét, és barátságtalan környezetet teremtenek a kórokozó csírák számára. Serkenti a mucin termelését azáltal, hogy rövid láncú zsírsavakat képez, például vajsavat.
A nyálkahártyák gátló funkciójában szerepet játszanak a nyálkahártyák, emellett elősegítik a bél, de az egész ember immunológiai védekezőképességét is.
A prebiotikumok mellett a probiotikumok jelentőséget kaptak az emésztőrendszeri rendellenességek kezelésében. A probiotikumok nagyon specifikus mikroorganizmusok (baktériumok), amelyek aktív formában elegendő mennyiségben jutnak el a vastagbélhez, és itt pozitív egészségügyi hatásuk van. A „probiotikus” hatás előfeltétele a napi bevitel elegendő mennyiségben (10-től 8-10-ig 9-ig). A hatás azonban sok esetben ellentmondásos. A régóta probiotikumként használt szervezetek tejsavbaktériumok, de élesztőt és más fajokat is használnak.