Diverzifikáció - 4-6 hónapos csecsemők ízei; A családom konyhája
Avokádó (Igen, az avokádó gyümölcs.)
Vitaminok: A, C, niacin, folsav
Ásványi anyagok: kálium, foszfor, vas, magnézium, kalcium
Vágja ketté és távolítsa el a magokat - ne főzzön. Vegye ki a magot, és villával adja át. Nem kell használnia a turmixgépet, csakúgy, mint a banán, az avokádó nagyon érett állagú (érett). Az avokádót nem szabad főzni.
Az alma
Vitaminok: A, C, folsav
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja apróra. Tegye a szeleteket vagy darabokat egy edénybe annyi vízzel, hogy enyhén ellepje őket. Forraljuk vagy pároljuk, amíg megpuhul, ennyi.
Az alma és a kedvencem elkészítésének másik módszere az érett alma. Hagyja az almát a héjában, és szúrja meg az alma teljes felületét egy fogpiszkálóval (vigyázzon, ne hagyjon chipset a fogpiszkálóban). Helyezzen egy hőálló tálcába, és adjon hozzá vizet a tálcához, hogy kb. 1 cm alma ellepje. 300 fokon kb. 30 percig, vagy amíg meg nem puhul, mindig ellenőrizze a vízszintet, és készen áll.
Az almákat turmixgéppel pürésíthetjük, hogy jó állagú legyen. Ha a kapott püré túl sűrű, hígítsuk fel a maradék vízzel, és ha túl vékony - adjunk hozzá gabonát (ha szükséges) .
Használhat anyatejet vagy tápszert bármilyen püré hígításához (víz helyett).
5. Meghámozhatja a sütőtöket is, eltávolíthatja a magokat, majd darabokra vághatja, majd puhára főzheti/párolhatja (például amikor burgonyapüréhez főz burgonyát), majd kövesse a 4. lépést .
Adjon át egy fél avokádót, keverje össze almapürével (házi vagy natúr) és tálalja.
Banán
Vitaminok: A, C, folsav
Ásványi anyagok: kálium, foszfor, szelén, magnézium, kalcium
Fele hámozott és kimagozott avokádó, Egy kis érett banán
Villa segítségével őrölje le az avokádó és a banán felét (vagy turmixgéppel győződjön meg róla, hogy a kapott püré állaga megegyezik)
A kis darabokra vágott édesburgonyát mossa meg és hámozza meg. Ezeket a darabokat olyan edénybe tesszük, amely annyi vízzel van, hogy a burgonyát enyhén ellepje. Hagyja puhára főni, folyamatosan ellenőrizze a víz szintjét. A maradék vizet tartsa a püré hígításához .
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja apróra. Tegye a körte darabokat a pároló párolójába. Enyhén párolja puhára. Tegyen egy turmixgépbe/konyhai robotgépbe és pürésítse. Csak villát használhatott. A körte általában nagyon vizes és extra folyadék hozzáadása nélkül. Ha szükséges, adjon hozzá gabonaféléket, hogy megvastagodjon.
- Az almához és a körtéhez hasonlóan pontosan ugyanúgy főzhető.