Dr. Mihaela Bilic: "A gyomrot nem szabad megtölteni, hanem üresen kell tartani"
A gyomor "oktatható" kevesebbet enni, és a rögzített étkezési rend betartása szigorú szabály. Dr. Mihaela Bilic, táplálkozási szakember üzenetet tett közzé Facebook-oldalán, hogy jobban megértsék, milyenek a dolgok egy olyan kényes szervre hivatkozva, mint a gyomor.
A szakember azt mondja:
"A gyomor virtuális üreg - ezért nem szabad kitölteni. )
Biztosan ismeri azt a kifejezést, hogy "valamit a gyomromba kell tennem, nem szabad üresnek lennem". Nos, a paradoxon az, hogy nem lehet üres ... ha nem teszel bele semmit!
Magyarázat: A gyomor olyan izmos szerv, amely normál körülmények között, étkezés között falakat ragaszt. Tehát a gyomor nem létezik bezárásként/üregként, amíg elkezdünk enni. Miután tele van étellel (függetlenül attól, hogy sok vagy kevés) megkezdi a munkát, összekeveri őket emésztőrendszeri nedvekkel és fokozatosan eltávolítja a vékonybélből. Abban a pillanatban, amikor kiürül, a gyomor betölti szerepét, falai összetapadnak és nyugalmi állapotba kerülnek a következő étkezésig.
Vicces vagy sem, valójában a gyomrot nem szabad megtölteni, hanem üresen kell tartani. Mivel abban a pillanatban, amikor rágcsálunk valamit, rágcsálunk egy olyan kicsire, amennyi készen áll, a kár megtörtént: egy teljes gépet beindítunk, felébresztünk egy alvó „állatot”, aki igen, azt kéri, hogy töltsék meg/etessék meg.
Az egészséges táplálkozás célja, hogy az étkezések között ne egyél semmit, a gyomornedv emésztésében/szekréciójában 3-4 órás teljes szünetet tartsunk. És még egy elemet figyelembe kell venni: a gyomor izom, tehát "edz", mint minden izom. Minél többet eszünk egy étkezéskor, annál több ételre lesz szükségünk ahhoz, hogy elfáradjunk. Vagy fordítva, fegyelmezze magát, hogy kevesebbet egyen, és a gyomra gyorsabban megtelik.
A következtetés: a gyomor "művelt", és nem, nem szabad megtölteni!:) "- mondja Mihaela Bilic a Facebookon.