DSM-tanulmány a D-vitamin hiányának következményeiről és az ipar válaszairól - Journal of Specialists
A DSM által végzett tanulmány szerint 2015 júniusában a D-vitamin "hírneve" drámai módon megváltozott az elmúlt években, miután több olyan bizonyíték is felmerült, amelyek megerősítették az egészség és a jólét fenntartásában játszott szerepét. Ma a D-vitamin a kormányok napirendjén van, és a hatóságok az ajánlott beviteli szintek felülvizsgálatát szorgalmazzák.
Főbb hiányosságok
Az optimális D-vitamin szint elérése nagyon sok pozitív eredménnyel jár az egészség területén. Egyrészt a D-vitamin kis mennyisége a nem fertőző betegségek, például az oszteoporózis, egyes rákos megbetegedések és a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával jár. De az alacsony D-vitamin továbbra is komoly közegészségügyi probléma. Vannak azonban bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy sok ember még mindig nem kap elegendő mennyiségű D-vitamint napsütés hatására, és nem is tartalmaz elegendő D-vitamint az étrendjébe.
A Nemzetközi Osteoporosis Alapítvány kutatásai azt találták, hogy a világ népességének több mint egyharmada szenved a D-vitamin elégtelen szintjétől, ami azt az elképzelést vonja maga után, hogy az egészségügyi ellátás magas költségmegtakarítást jelentene, A D-vitamin zsírban oldódó vegyületek csoportját tartalmazza, amelyek elengedhetetlenek a szervezet ásványi egyensúlyának fenntartásához.
Az ember számára a legelőnyösebb D-vitamin a kolekalciferol vagy a D3-vitamin, amelyről kiderült, hogy biológiailag elérhetőbb és hatékonyabb D-vitamin-forrás az emberi egészségre, mint a D2-vitamin, és sokkal több jövedelmező. Az ultraibolya fény (UVB) hatására szintetizálható a bőrben, és az emberi test képes a napi D-vitamin szükséglet termelésére 15-30 perc alatt (a bőrtől függően), ha a bőr napfénynek van kitéve, bizonyos esetekben feltételeket.
Amikor árnyéka nagyobb, mint a magassága
Ugyanakkor számos tényező, például a fényvédő, a napfénynek való kitettség hiánya, az életkor és a sötétebb pigmentált bőr csökkenti a D-vitamin termelését a bőrben, különösen olyan országokban, mint az Egyesült Királyság, ahol a nap nem rendelkezik elegendő UVB-értékkel télen, de más évszakokban is, amikor a nap alacsony teljesítményű, 11 és 15 óra között. Érdekes szempont, hogy amikor az árnyékod magasabb, mint a magasságod, akkor a tested már nem termel elegendő D-vitamint.
Az elégtelen D-vitamin bevitel szempontjából a legveszélyeztetettebb csoportok az anyatejben található alacsony D-vitamin-szint miatt szoptatott csecsemők, idősek, intézményesített vagy elhízott emberek.
A D-vitamin hagyományosan szorosan kapcsolódik a csontok egészségéhez, és a kalcium felszívódása és lerakódása révén javítja a csont ásványianyag-sűrűségét. Feltétlenül szükséges az angolkór megelőzésében a gyermekeknél, míg felnőtteknél az alacsony értékek hozzájárulnak az osteomalaciához, az osteoporosishoz és a törések kockázatához. A csontritkulást gyakran "néma betegségnek" nevezik, mivel nincsenek tünetei, és az első törésig nem diagnosztizálható. Ezenkívül a D-vitamin is fontos szerepet játszik az izomvesztés kockázatának csökkentésében.
D-vitamin hiány társadalmi okok miatt!
Új vizsgálatot végeztek a D-vitamin beviteléről az Egyesült Arab Emírségekben élő serdülők és nők körében, akiknél társadalmi és kulturális szempontok miatt hiányzik a D-vitamin. Az eredmények a csúcson azt mutatják, hogy ezekben az alanyokban magas a D-vitamin-hiány előfordulása, annak ellenére, hogy nagyon napos éghajlaton élnek. A 350 nőből álló, 11-18 éves nők csoportját értékelték, és a résztvevők 78,8% -ánál súlyos D-vitamin-hiányt találtak (