Dukan diéta 3 recept a körutazáshoz
Dukan diéta: 3 recept a körutazáshoz
A körutazás a Dukan diéta második lépése, és ennek az időszaknak az előnye a rugalmasság. Ebben a szakaszban felválthatja a tiszta fehérje és növényi fehérjék (keményítő nélküli zöldségek) fogyasztását.
A támadási szakasz után, amelyben csak tiszta fehérjét szabad enni, a körutazás során hozzáadhat zöldségeket. Leginkább spárga, zeller, brokkoli, póréhagyma, gomba, retek, szójabab, spenót, káposzta, paprika, karfiol és cukkini ajánlott. A zöldségeket főzve, főzve vagy frissen fogyaszthatjuk, az elkészíteni kívánt ételtől függően.
Annak érdekében, hogy a körutazás szakasza optimális súlycsökkenési eredményeket érjen el, tanácsos betartani a Dukan-étrend által megállapított szabályokat. Naponta 2 evőkanál zabkorpát és 1,5 liter vizet kell fogyasztania. Javasoljuk, hogy napi 30 percet gyakoroljon - még a séta is jó.
A körutazás szakaszának titka a türelem. Meg kell győződnie arról, hogy jó irányba halad, és hogy végül egy gyönyörűen faragott és harmonikus test vár rád.
Íme 3 recept, amelyeket elkészíthet a dukani étrend cirkáló szakaszában:
A Nicoise saláta kiváló ebéd lehet a körutazás színpadán, mert pontosan azokat az összetevőket tartalmazza, amelyekre szüksége van ahhoz, hogy jóllakjon, ugyanakkor fogyjon. Szüksége lesz: saláta 2 szeletelt paradicsom 2 kemény tojás 1 doboz tonhal 1 doboz kis szardella filé 1 marék friss zöldbab vagy fagyasztott balzsamecet
Forraljuk fel a zöldbabot a csomagoláson található utasítások szerint, fagyasztott esetében, vagy a szem után, friss esetén. Javasoljuk, hogy a babot gőzben vagy gőzben készítse el, hogy ne veszítsen el semmilyen tápanyagot. Hagyja kihűlni a babot.
Egy tálban feltörjük a saláta leveleket, hozzáadjuk a paradicsomot, a zöldbabot és összekeverjük. Díszítsük a salátát negyedekre vágott tojásokkal, tonhalkonzervekkel, szardellafilékkel és kevés balzsamecettel.
2. Tojás paradicsommártásban
Tipikus olasz recept, a tengerjáró színpadon megengedett összetevőkre redukálva. Szüksége van: 4 tojás félig nagy apróra vágott vöröshagyma olívaolaj 400 gramm apróra vágott paradicsom 3 teáskanál víz néhány bazsalikom levél só, bors
Öntsön egy kevés olajat egy serpenyőbe, várja meg, amíg felmelegszik, és hozzáadja az apróra vágott hagymát. Amikor áttetszővé válik, adjuk hozzá a paradicsomot és a vizet. Hagyja a mártást 10-15 percig párolni. Ha túl sűrű lesz, adjunk hozzá még egy kis vizet. Ha kész, adjuk hozzá a bazsalikom leveleket, és forraljuk fel. Törje meg a tojásokat a serpenyőben, adjon hozzá sót, borsot és fedje le fedővel. Az étel készen áll, amikor a tojásfehérje megkeményedik, a sárgája azonban puha marad.
3. Csokoládé fagylalt
Íme egy finom és könnyen elkészíthető desszert, ideális a körutazás színpadához. Szüksége lesz: 250 gramm alacsony zsírtartalmú friss sajt (tésztává) 3 külön tojásporos édesítőszer (6 teáskanál) vanília esszencia 2 teáskanál alacsony zsírtartalmú kakaópor
Habverővel felverjük a tojásfehérjét. Ezután adjuk hozzá az édesítőszert. A sárgáját felverjük és hozzáadjuk a tojásfehérje habhoz. Hozzáadunk kakaóport, vaníliaesszenciát és friss sajtot. Öntsük a készítményt egy fagylaltkészítőbe, és 15-20 perc múlva élvezhetünk egy desszertet, amely nem hízik meg.