Dukan diéta a teljes útmutató a Dukan fogyókúrás módszerhez, Top Santé

Ki ne ismerné a dukani étrendet? Pierre Dukan (aki elvesztette az orvos címét) által kifejlesztett étrend a magasabb fehérjebevitelen alapul, hogy szatietogén hatást érjen el, és így elkerülje a gra fogyasztásas édes. Nagyon kiegyensúlyozatlan és hosszú távon viszonylag hatástalan, még mindig nagyon népszerű.
Csillag a csillagdiéták között, a Dukan-étrend némileg a magas fehérjetartalmú étrend lándzsahegye. Az elv ? A szatietogén hatás elérése érdekében előnyösen fehérjében gazdag ételeket fogyasszon: ez a fehérjében gazdag, alacsony lipidtartalmú étrend és szénhidrátok ezért elősegíti a fogyás anélkül, hogy volna éhség.

diéta

A magas fehérjetartalmú étrend 4 fázisra osztva

A gyakorlatban a dukani étrend 4 szakaszra oszlik. Ezeknek a fázisoknak az időtartama a leadandó súlytól, nemtől, kortól és kezdeti súlytól függően változik.

  1. A támadási szakaszban (1-10 nap) az étrend szinte teljes egészében fehérjéből (fehér húsból) áll, Halak, tenger gyümölcsei, sonka, tojás, 0% zsírtartalmú tejtermékek).
  2. Ezután kezdődik a körutazás fázisa, amelynek során a zöldségek visszavezetik az étrendbe.
  3. Ezt követően a konszolidációs szakasz következik be (10 nap konszolidáció kilónként): különféle típusú élelmiszerek megengedettek: gyümölcsök, sajtok, néhány keményítő.
  4. Végül ez a stabilizációs szakasz, amelynek a lehető leghosszabbnak kell lennie, akár az életre: elméletileg minden étel megengedett, de hetente egy nap csak fehérje lehet.