Dukan diéta menü az első héten
A Dukan-étrend 4 fázisban szervezett programot javasol: a támadási szakasz, a körutazási szakasz, a konszolidációs szakasz és a stabilizációs szakasz. Az étrend fehérjealapú receptekből áll, alacsony kalóriatartalmú, és előnye, hogy csökkenti az étvágyat. Ezenkívül a test által történő asszimilációjuk nagy energiafogyasztással jár, ami lehetővé teszi a kilogramm veszteséget az izomtömeg vesztése nélkül. Íme néhány menü ötlet az első hétre.
Dukan-étrend: a tiszta fehérjék fázisa

Rövid életű (a fogyni kívánt kilók számától függően 1-7 nap) a támadási szakasz fehérjében gazdag ételek fogyasztásával jár. Az ebben a szakaszban engedélyezett ételeket olaj vagy más étkezési zsír nélkül kell főzni, csak főzni kell. Megengedett mennyiségű fűszer hozzáadása az ételek ízesítéséhez: gyógynövények és bors. Megengedett mustárt használni és savanyúságot enni, ezért nem tűnik olyan nehéznek ezen a szakaszon keresztülmenni.
Az étrendet legalább 1,5 - 2 liter víz napi fogyasztásával kell kísérni.
Dukan-diéta: Az alábbiakban bemutatunk néhány ötletet a rezsim támadási szakaszáról.
Reggeli: cukormentes tea vagy kávé (használhat édesítőszert); 0% joghurt és pulykamell.
Választható: sovány túró.
Ebéd: kemény tojás, borjú escalope, zabkorpából készült kenyerek.
Vacsora: tonhal és fehérsajt egér felett.
Reggeli: cukormentes tea vagy kávé (használhat édesítőszert), alacsony zsírtartalmú túró, alacsony zsírtartalmú sonka.
Rágcsálnivalókként surimi bárokat fogyaszthat.
Ebéd: sült lazac, 0% joghurt;
Vacsora: grillezett marhahús és sovány sajt.
Reggeli: cukormentes tea vagy kávé (használhat édesítőszert), alacsony zsírtartalmú túró.
Snack: 0% joghurt, cukor nélkül.
Snack: sovány túró.
Vacsora: tőkehalfilék és dukani kenyerek.
Reggeli: cukormentes tea vagy kávé; 0% cukrozatlan joghurt;
Uzsonna: főtt, zsírtalanított sonka.
Ebéd: csirkés nyárs, sovány sajt.
Vacsora: Marhapecsenye, fehér sajt, cukrozatlan.
Reggeli: cukormentes tea vagy kávé; cukrozatlan zsírtalanított sajt.
Ebéd: nyúl mustárral, 0% joghurt;
Vacsora: borjúescalope, 0% cukrozatlan joghurt.
Reggeli: cukormentes tea vagy kávé; cukrozatlan búza- vagy zabdesszert;
Ebéd: kemény tojás, csirke és sovány sajt;
Vacsora: marhahús steak, 0% joghurt;
Reggeli: cukormentes tea vagy kávé (használhat édesítőszert), 0% joghurt és főtt tojás;
Dukan diéta: előnyök
A támadási szakaszban a fogyás következetes. A rezsim segítségével az elején több súlyt fog fogyni, majd a fogyás kontrollálható lesz. A rezsim hosszú stabilizációs fázist foglal magában. A Dukan-diéta lehetővé teszi az ínyenceknek heti két gálavacsorát, hogy elkerüljék a frusztrációt.