Ecetes serpenyőben sült borjúvese fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 2 borjúvese
- 2 hagyma
- 1 nagy gerezd fokhagyma
- 5 ág petrezselyem
- 1 bar baromfihús-koncentrátum
- 5 cl Borecet
- 30 g vaj
- 2 evőkanál. evőkanál Olaj
- Só
- Bors
Tippek és tanácsok az ecetes Seared borjúvese számára
Távolítsa el a zöld csírát sápadt, amely fokhagymagerezdekben képződik. Különösen emészthetetlenné teszi a fokhagymát.
Jó minőségű vese világos vörös húsa fehér, száraz zsírral van bevonva. Szaguk enyhe.