Édesgyökér terhesség alatt Mit kell tudni a terhes nőknek!
A finn hosszú távú tanulmány kimutatta: vágyakozás vagy sem - a túl sok édesgyökér tartósan károsíthatja gyermekét!
Egy finnországi hosszú távú tanulmány kimutatta, hogy az édesgyökér fogyasztása terhesség alatt árthat a gyermeknek.
Sok terhes nő megmagyarázhatatlanul sóvárog mindenféle étel iránt, amelyet esetleg nem nagyon szeret, ha nem terhes. Még olyan elképzelhetetlen kombinációk is, mint például a csokoládé savanyúsággal, meglepik magát a terhes nőt és a körülötte lévőket. Mégis pontosan ezek a körülmények idézik elő a vicces terhességi anekdotákat, amelyeket később elmesélnek.
Mit szabad enni a nők terhesség alatt?
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.
A terhes nőknek kerülniük kell az édesgyökeret
Vannak azonban olyan ételek, amelyeket a kismamának terhesség alatt kerülnie kell, ezek egyike az édesgyökér. A keserű fekete cukorkát legfeljebb kis mennyiségben szabad enni. (Ez egyébként a sózott édesgyökérre és a szalmiak pasztillákra is vonatkozik.) Mivel a túl sok édesgyökér károsíthatja a babát és ronthatja az agy fejlődését. Ez egy hosszú távú finnországi tanulmány eredménye volt. A szerző Katri Räikkönen azt tanácsolja a terhes nőknek, hogy ne használják az édesgyökért, mert károsíthatja a gyermek testi és kognitív fejlődését.
Milyen károkat okozhat az édesgyökér a terhesség alatt?
A gyermekek valószínűleg egész életen át tartó következményeket szenvedhetnek anyjuk terhesség alatti túlzott édesgyökér-fogyasztása miatt. A finn kutatók egyebek mellett azt találták, hogy a serdülők akár hét IQ ponttal rosszabbul teljesítettek az intelligencia tesztekben. A memória teljesítményét az édesgyökér terhesség alatti fogyasztása is negatívan befolyásolja.
Ezenkívül a kutatók a következő következményeket tapasztalták a gyermekek számára:
- Rossz tértudat
- Koncentrációs nehézség
- korlátozott szókincs
- megnövekedett agresszivitási lehetőség
- A lányok korábban érik el a pubertást
Különösen a lányok esetében tapasztalták, hogy korábban érik el a pubertást, és ez is gyorsabban fejlődik.
Az édesgyökér problémája az édesgyökér kivonatban található anyag, az úgynevezett glicirrizin. Ez az anyag rontja a placenta védő gát funkcióját. Ez megvédi a gyermeket bizonyos anyagokkal szemben, hogy azok ne érjék el a magzatot, vagy csak kis mennyiségben. Az édesgyökérben található glicirrizin rontja ezt a védelmi funkciót. A kortizol stresszhormon ezután nagyobb mennyiségben juthat el a gyermekhez.
A stresszhormonnak nincs meghatározó szerepe a baba fejlődésében, de a nagy mennyiségű kortizol még mindig káros hatással van a magzatra, és ez magyarázatot jelenthet a gyermek különféle károsodásaira. A következmények tisztázása érdekében azonban további kutatásokra van szükség.
Mennyi édesgyökér a terhesség alatt?
A kutatók kockázatos mennyiségnek tekintik a heti több mint 250 g édesgyökér vagy 500 mg glicirrizin mennyiségét. Kisebb mennyiségű, legfeljebb 125 g édesgyökér vagy 249 mg glicirrizin hetente biztonságosnak tűnik a gyermek számára.
A tanulmány közzététele után Finnország reagált, és hivatalos figyelmeztetéseket adott terhes nőknek édesgyökér miatt.
Tehát igen, ehet édesgyökér terhes állapotban. A terhes nőnek nem kell teljesen lemondania az édesgyökér fogyasztásáról, de figyelnie kell arra, mennyi édesgyökéret eszik.
Dagad:
Fontos jegyzet: A cikkben szereplő információk csak tájékoztatási célokat szolgálnak, és nem helyettesítik az orvos diagnózisát. Ha bizonytalansága, sürgős kérdése vagy panasza van, vegye fel a kapcsolatot orvosával.