Egerek az aszeptikus laboratóriumban A diéták gyengítik az immunrendszert
Normál testsúlyú és elhízott egér.
(Fotó: képszövetség/dpa) ×
Normál testsúlyú és elhízott egér.
(Fotó: képszövetség/dpa)
A diéták kimerítőek. Összességében a fogyásnak életet meghosszabbító hatása van. De nemcsak a jo-jo hatás, a ráncos bőr vagy a rossz hangulat lehet mellékhatása a kalória csökkentésében.
A gömbférgek, a legyek és a patkányok vizsgálatában a kevesebb kalória az élet jelentős növekedését eredményezte. A felismerés arra a reményre vezetett, hogy az emberek meghosszabbításának egyszerű eszközét megtalálták. Az alacsony kalóriatartalmú étrend főemlősökre gyakorolt hatásainak vizsgálata azonban nem talált egyértelmű összefüggést. Ezenkívül a jénai Leibniz Öregedéskutató Intézet - a Fritz Lipmann Intézet (FLI) kutatói azt találták, hogy az egerek kalóriacsökkenése lelassítja az őssejtek öregedését, ugyanakkor erősen gyengíti az immunrendszert. Ennek a ténynek a steril laboratóriumokon kívül meglehetősen rövidül az élete.
A Karl Lenhard Rudolph professzor, az FLI tudományos igazgatója irányításával végzett tanulmányhoz az egerek 30 százalékkal kevesebb ételt kaptak különböző időszakokban. Gondosan megvizsgálták az állatok vér őssejtjeit, amelyek felelősek a vörösvérsejtek vagy a védelmi sejtek, az úgynevezett limfociták képződéséért. Ezek a sejtek, más néven hematopoietikus őssejtek (HSC), minden egyes sejtosztódással elveszítik funkcionalitásuk egy részét - öregednek. Emiatt legtöbbször nyugalmi állapotban vannak, és csak akkor válnak aktívvá, ha hatalmas sejtregenerációs folyamatokra van szükség a testben.
Az őssejtek nem indulnak el
A kutatók képesek voltak megállapítani, hogy minden diétás egérben, függetlenül a diéta időtartamától, a HSZ hosszabb ideig maradt nyugalmi állapotban, mint azoknál az egereknél, amelyek nem diétáztak. Az őssejtek sem akkor indultak el, amikor a sejtosztódási folyamatokat általában szimulált stressz váltja ki. Gyakorlatilag nem öregedtek a diétás egerekben. A HSZ jelentősen javított funkciót mutatott az új vérsejtek képződése szempontjából még egy év diéta után is.
A kutatók azonban azt is megállapították, hogy az állatok immunrendszerét jelentősen meggyengítette a kalória csökkenése. A szervezet saját védekezéséhez szükséges limfociták képződése ugyanannyi vérsejt mellett akár 75 százalékkal is csökkent. Ennek eredményeként a diétás egereknek szignifikánsan nagyobb volt a bakteriális fertőzés megfertőződésének kockázata, mint a normálisan etetett egereknél. Csak a laboratórium steril életkörülményei nyújtották a diétás állatok védelmét.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a megállapításokat nem lehet egyszerűen átvinni az emberekre. A kalóriacsökkentés immunrendszerre gyakorolt hatása a valós életben is végzetes következményekkel járhat, ezért ezeket alaposabban meg kell vizsgálni. "Például szepszis esetén az erősebb testalkatú betegeknél nagyobb az esély a túlélésre, mint a nagyon karcsúakra" - értekezik egyet Michael Bauer professzor, a Jenai Egyetemi Kórház (CSCC) Szepszisközpontjának vezetője.