Egészséges a télen - 5 egyszerű tipp a mindennapi élethez
Kint nedves és hideg van, miközben a fűtők dörögnek az irodákban és az üzletekben. A kollégák napok óta szippantanak és köhögnek, és az állandóan feszült nyak, a fülre nehezedő nyomás és az enyhe torokkarcolás sajnos tagadhatatlanul azt jelzi, hogy hamarosan rád kerülhet a sor a nem szeretett hideg kezelésére . De mit tehet ennek megakadályozása érdekében? Számos tipp és trükk létezik, mi összeállítottuk a mai nézőpontunkból az öt legjobbat.
1) Rendszeresen mosson kezet
Az első számú ajánlás a rendszeres kézmosás! Mivel a csúnya vírusok és hasonló kórokozók a kezünkön keresztül jutnak el leggyakrabban nyálkahártyánkba. Ha azonban rendszeresen alaposan megtisztítja a kezét szappannal és meleg vízzel, akkor időben megszabadul a legtöbb kórokozótól. Ha ezután megpróbálja elkerülni a felesleges kézfogásokat és elkerülni a kapaszkodókkal, kilincsekkel, bevásárló kocsikkal stb. Való közvetlen érintkezést, tovább növeli annak esélyét, hogy mentes a megfázástól.
2) Szellőztessen megfelelően
Nemcsak akkor szabad rendszeresen szellőztetni, ha a "vírusterjesztőkkel" való érintkezés elkerülhetetlen. Alapvető szabály télre: Nyissa ki az ablakot legalább 5 percig óránként, és tegye meg teljesen!
3) Igyon eleget
Sok ivási ajánlás van, a tudósok évek óta vitatkoznak. Az a tény, hogy csak az elegendő folyadékkal ellátott test működhet optimálisan, és a kórokozók elleni küzdelemben is a legjobban teljesíthet. Azok számára, akik hosszú távon túl unalmasnak tartják a kávét és a vizet, nagy választékban kínálunk teákat. Télen különösen hangulatos!
4) edzés a friss levegőn
Aki már lázas, az ágyban vagy legalább a kanapén van. Mindenkinek ügyelnie kell arra, hogy elegendő testmozgást végezzen a friss levegőn, főleg télen! Kétszer hatékonyabb, ha kint süt a nap, mert ez aktiválja a szervezet saját D-vitamin termelését is, amely szintén hozzájárul az immunrendszer normális működéséhez. Ha ezt nem sikerül rendszeresen elvégeznie - például a munkája miatt -, fontolja meg étrendjének D-vitaminnal történő kiegészítését, különösen télen.
5) Egészséges a télen, kiegyensúlyozott étrenddel
A kiegyensúlyozott étrend nem csak megfázás esetén fontos. Számos vitamin (pl. C) és ásványi anyag (például cink), amelyekre a szervezetnek szüksége van a védekezés normál működésének fenntartásához, megtalálhatók salátákban és zöldségekben, valamint gyümölcsökben, de a halakban és a húsokban, a gabonafélékben és másokban de szükség esetén helyettesíthető is.
Hagyományosan a gyömbér, a ribwort és a bodza is népszerű vásárlóink körében a megfázás elleni küzdelemben.
Télen a nagy levesválasztékunkra is esküszünk, mindenekelőtt természetesen a csirkehúslevünkre. Nem csak kanalazva finom, hanem kiváló alapul szolgál más szívmelengető fogásokhoz is, például kiadós pörkölthez, bársonyos gratinhoz vagy vastag rizottóhoz. Ezért hoztunk nektek egy különösen finom receptet, amely garantáltan boldoggá tesz ma:
Rizottó gránátalma maggal és kecskesajtkrémmel (4 adag)
Hozzávalók:
- 200g rizottó rizs
- 1 medvehagyma, apróra vágva
- 1 lövés fehérbor
- 400 ml tellofix csirkehúsleves a csomagoláson található utasításoknak megfelelően
- 2 gránátalma
- 200g enyhe kecskesajtkrém
- Só bors
- 1 marék reszelt pecorino sajt
- 2 nagy evőkanál vaj
Készítmény:
A hagymát megizzasztjuk 1 evőkanál vajban, hozzáadjuk a rizottó rizst, és hagyjuk néhány percig izzadni. Ugyanakkor keverje meg és melegítse a csirkehúslevest a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. A rizst leégetjük a borral, és ezentúl mindig adjunk hozzá egy kis húslevest, amelyet a rizs keverés közben fokozatosan felszív. Közben bontsa ki a gránátalmát és távolítsa el a magokat. Ez egy kis gond, tippeket és trükköket itt talál.
Amikor a rizs körülbelül 20 perc múlva megsült, de még mindig van rá kapása, hajtsa be a magot, a maradék vajat és a pecorino sajtot, majd sóval és borssal ízesítse. Morzsoljuk rá a kecskesajtot és tálaljuk. Jó étvágyat!