Egészséges életmód és utazás tiszta étkezés Kaliforniában, Arizonában és Nevadában Az egészséges életmód projekt

Az első blogbejegyzésemben, amely a Kalifornián, Arizonában és Nevadában való utunkról szólt, már bejelentettem, hogy beszámolok az utazásunk ételeiről - és valahogy az is egyértelmű, hogy nem kerülhetem el, igaz? Tavaly a tiszta étkezésről írtam Kaliforniában és a tiszta étkezésről Hawaii-on. És ezúttal is megmutatok néhányat a Éttermek, kávézók és szupermarketek, ahol ettünk és vásároltunk.

Akárcsak a tavalyi bejegyzésben, ezúttal is bemutatok néhány olyan ételt, amelyek nem illenek bele a tiszta étkezés koncepciójába, elvégre néhány olyan finomságot kellett kipróbálni, amelyek nincsenek nálunk! 😉

Csak még egyszer elvezetlek benneteket azokhoz a különböző városokhoz, amelyekben megálltunk (itt további áttekintést talál az útvonalunkról).

San Francisco

Amint landoltam San Franciscóban, természetesen a Whole Foods-ba kellett mennem! Számomra ez egyszerűen a tiszta étkezés paradicsoma!

egészséges

Itt valami újat fedeztem fel: ezeket a gépeket, amelyekkel friss dió vajat készíthetünk! Milyen jó, kérem?!

Több Whole Foods üzletben jártunk San Franciscóban, köztük Haight-Ashbury-ben. Az ág tökéletes helyen található a Golden Gate Park és a Haight Ashbury hippi kerület között, amely gyalog könnyen felfedezhető.

A Whole Foods fiók mellett található egy nagyszerű kávézó, amelyet már tavaly is ismertünk:

Kétszer is jártunk a sajttorta gyárba, a Macy’s Union Union téren, mert a sarkon éltünk. A finom sajttortán kívül kiadós főételeket is kínálnak, például hamburgert, de rengeteg „szuperélelmiszert” is. Tavaly Hawaiiban volt a kelkáposzta salátám, és olyan finomnak találom, hogy azonnal újból megrendeltem.

Ha egy nagyszerű, 1950-es évek éttermében szeretne enni San Franciscóban, a Lori's Diner jó választás. Két ág van közvetlenül az Union téren, ezeket a fotón láthatja:

Lori étterme
149 Powell St, San Francisco, CA 94102

Napa-völgy, Livermore

A San Franciscótól északra és északkeletre fekvő, jól ismert borvidéken, a Napa Valley-ben ismét megvásároltuk az ebédünket a Whole Foods-ban, és látogatást tettünk Trader Joe's-ban (közvetlenül a Napa Whole Foods mellett), és ott vásároltunk harapnivalókat és italokat. Éppen ettünk útközben, a szőlőültetvények közepén, mielőtt továbbmentünk Livermore-ba - hirtelen végtelenül meleg volt, miután meglehetősen friss hőmérséklet volt San Franciscóban.

Teljes élelmiszerek piaca
Bel Air Plaza, 3682 Bel Aire Plaza, Napa, CA 94558

Félhold-öböl

Elég korán érkeztünk a Half Moon-öbölbe és reggel ettünk egy kávézóban, amelyet tavaly meglátogattunk - de az ételek nem voltak olyan nagyok, és ezért nincs tőlem ajánlás. Amit azonban ajánlani tudok, az a szállásunk: a Cypress Inn a Miramar Beach-en. Nem csak maga a vendéglő volt remek, de az ételek is. A reggelit és az esti snacket (sajt, zöldségrudak, mártogatók és egyebek), valamint a bort az ár tartalmazza, és hihetetlenül finom volt. Nagyon gyorsan beszélgetést folytathat más vendégekkel is.

Santa Cruz

Amikor megérkeztünk Santa Cruzba, először egy kávézót állítottunk meg a Verve Coffee Roasters-nél - egy kávézóban, amely pontosan az én ízlésemnek felel meg, modern, stílusos, letisztult. Órákat tölthettem ott. A kávézó Santa Cruz fő bevásárlóutcájának, a Pacific Avenue-nak a legvégén (vagy az elején) található - és természetesen a kávé is nagyon jó ízű!

Később meglátogattuk a helyi Whole Foods fiókot (ismét). Ezután a West Cliff Drive-on ettünk, ahonnan gyönyörű kilátás nyílik a Csendes-óceánra - mindenhol padok vannak, amelyek elhúzódásra hívják.

Teljes élelmiszerek piaca
911 Soquel Ave, Santa Cruz, CA 95062

Nem kerülhettem el a fagylaltot a Mission Hill Creamery-ben - A sós karamell remekül ízlik, sajnos férjemnek nem volt étvágya, különben kipróbálta volna a Maple Candied Bacont! 😉

Mission Hill Creamery
1101 Pacific Avenue, Ste B
Santa Cruz, CA 95060

Monterey

Monterey-ben megettem az ünnep első palacsintáját - csak azoknak kellett lenniük! Bár később sokkal jobb palacsintákat fedeztem fel Las Vegasban - de erről később! Ezek a banán és a pekándió is nagyszerűek voltak! A Wave Street Café-ban ettük meg őket, amelyet nehéz volt megtalálni a cím alapján, ha nem tudta az utat. Nincs messze a Cannery Row-tól és nem igazán a Wave Street-en - sajnos nem tudom jobban leírni az útvonalat! 😉

Pismo Beach

A Pismo Beachen találkoztunk a Foodlovin ’Denise-zel, aki Los Angeles-ből San Franciscóba és visszafelé tartott utat tett velünk egy időben. Útjaink a Pismo Beachen keresztezték egymást, így itt találkoztunk vacsorázni. Eredetileg a Ventana Grillbe akartunk menni, de fenntartás nélkül esélyünk sem volt. Végül az Oyster Loftba kerültünk, ahonnan nagyszerű kilátás nyílik a Csendes-óceánra.

Másnap reggel egy pékségben reggeliztünk, amelyet tavaly láttunk, de nem látogattunk meg. Hiba, ahogy gyorsan észrevettük, mert itt vannak a legjobb fahéjas tekercsek. Minden, csak egészséges, de tiszta étel pornó! A „klasszikus fahéjas tekercseken” kívül különféle öntetek vannak, az összes fahéjas tekercs meleg. Szerencsére nem a Pismo Beach-en élek, vagy valószínűleg minden nap elfogyasztanám őket reggelire! 😉 A kávé is remek, csak a turmixok nem - a férjem eper turmixot rendelt és kapott egy (frissen készített!) Vegyi bombát, amely valószínűleg még soha nem látott egyetlen epret sem.

Ezután férjemmel lefoglaltunk egy estére egy asztalt a Ventana Grill-ben, mert a Tripadvisoron ez nagyon jól szerepel. Többször láttuk utazásaink során, hogy az éttermekben a várakozási idő csak a bemutatóra szól - gyakran 10-15 percet kellett várnunk egy asztalra, majd láttuk, amikor az asztalunkhoz hoztak, hogy az étterem fele üres. A Ventana Grillben viszont éppen az ellenkezője történt: a hely valójában tele volt. Nem csoda, mert az ételek csodálatosak, a kiszolgálás tökéletes volt, és a Csendes-óceán látványa ismét gyönyörű!

A Penny's All American Cafe a város legjobb kávézója a Tripadvisor szerint, ezért a férjem oda akart menni. A kávézó valójában inkább ebédlő és igazán tipikus! Volt egy görög omlettem, és finom volt!

Penny's All American Café
1053 Price St, Pismo Beach, CA 93449

Szintén a Pismo Beach-en (vagy inkább a Pismo Beach-nél, San Luis Obispo-ban) voltunk ismét a Whole Foods-nál:

Santa Barbara

Santa Barbarában a Secret Garden fogadóban szálltunk meg, és a privát teraszunkon jakuzzit láttunk, amelyet korábban még nem is ismertünk. Az öröm ennek megfelelően nagy volt, és gyorsan kiderült, hogy a Whole Foods-tól vásárolunk ételt, és az estét a szállásunkon töltjük.

Ahogy a neve is sugallja, a Secret Garden Inn nagyszerű kerttel rendelkezik, ahol másnap reggel egy finom reggelit ettünk a tulajdonos által készített datolyaszilva fák alatt (már csak ezért is újra és újra visszatérnék!).

Los Angeles

Bár LA nem "az én" városom - imádom az éttermeket és kávézókat, főleg Nyugat-Hollywoodban. Az Urth Caffé Melrose-ban reggeliztünk, és olyan finom volt! Zabkása és matcha latte volt nálam, és minden nap reggelizhettem! Az Urth elérhető Beverly Hills-ben és Hewitt St.-ben is. Az Urth ismert, mert állítólag ott vannak a hírességek! 😉

Urth Caffé
8565 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90069

Később a Café Gratitude-ba mentünk (itt is több fiók van). A Café Gratitude minden vegán, de a férjem mégis élvezte a paradicsomot és a „mozzarellát”. Volt kelkáposzta chipsem és egy arany tejeskávé. Különösen tetszett a kávézó arculata, ami a „háláról” szól.

Café Gratitude
639 N Larchmont Blvd, Los Angeles, CA 90004

Este még a "Stout - hamburgerek és sör" -nél voltunk. Az éttermet véletlenül találtuk meg, amikor már majdnem felhagytunk a vacsora keresésével. Kényelmesen, csak egy háztömbnyire volt a szállodánktól (Mama Shelter Los Angeles). Nekem volt egy zöldségburger és édesburgonyás krumpli, mindkettő nagyon finom volt, és a férjem is ízlett nekik (hogy lehetne másként a hamburgerekkel és a sörrel?!;-)). Sajnos este olyan sötét volt, hogy a fotóim nem lettek.

Vaskos hamburgerek és sör
1544 North Cahuenga Boulevard, Los Angeles, CA 90028, Egyesült Államok

Másnap megint valami „könnyűnek” kellett lennie, ezért a Rawberri reggelijénél elfogyasztottunk egy açaí tálat, ami nagyon finom volt!

Rawberri
8582 Santa Monica Blvd, West Hollywood, CA 90069

Aztán volt kávé és Iced Matcha Latte az Alfred Coffee-nál. A kávézó (amelynek több fiókja is van) olyan jól berendezett - nagyon szerettem volna még sokáig ott maradni, de San Diegoba kellett mennünk!

Alfred Coffee
8428 Melrose Pl, West Hollywood, CA 90069

San Diego

San Diegoba meglehetősen későn érkeztünk, és már nem volt kedvünk étterembe menni - ezért ismét bevásároltunk a Whole Foods-ban és a szállodában ettünk.

Másnap reggel a Café 21-ben ettünk, egy „organikus étteremben”, amelyet nagyon élveztünk. A helyszín a Gaslamp negyedben remek, és nagyon jó íze is volt!

Kávézó 21
802 Fifth Ave, San Diego, CA, 92101

Williams (Grand Canyon)

San Diegóból először a Needles-be mentünk, de ott semmi különöset nem lehetett enni (nem is emlékszem mit). Williamsben, ahol egy éjszakán át tartózkodtunk, hogy felfedezzük a Grand Canyont, csak délután érkeztünk meg, és megálltunk kávézni a 66-os út 322-es kávézójában, mielőtt továbbmentünk a nemzeti parkba.

Kávézó 326.
326 Historic Rte 66, Williams, AZ 86046

Mivel a szállodai reggeli ismét elég rossz volt, a Grand Canyon Coffee & Caféban reggeliztünk - ez inkább amerikai reggeli volt (nekem áfonyás bagel krémsajttal és gyümölcsökkel), de ez is nagyon finom volt!

Grand Canyon Coffee & Café
137 W Railroad Ave, Williams, AZ 86046

Uzsonnaként fagyasztva szárított epret vittem magammal a Grand Canyonban: