Egészséges főzés gyerekeknek A kis ínyenc ♡

Egészséges főzés a gyermekek számára: a kis ínyenc

Nemrég a postaládámban volt Vanessa von Hilchen szakácskönyve. Felülvizsgálati példány, amelyet blogtársam küldött nekem. Szeretem az ilyen meglepetéseket, főleg ilyen nagyszerű kollégáktól. Nos, ez az egyik dolog szakácskönyvekkel szakácsok és blogok idején, ahol szinte mindenhol számtalan, szuper finom receptet kaphat mindenféle témához ingyen és „csak úgy”.

Miért érdemes szakácskönyvet vásárolni, amikor az interneten minden ingyenes? Végigböngésztem Vanessa könyvét, és szinte minden oldalt elolvastam. A „Die Kleinschmeckerin - a legjobb zöldséges receptjeim gyerekeknek” elengedhetetlen! Akkor is, és főleg, amikor anyaként esetleg nem jó irányba haladsz főzés közben, ahová táplálkozás szempontjából szeretnél. Minden gyermek egészséges étkezést akar. De hogyan kellene ennek működnie úgy, hogy a gyerekek is megegyék?

10 ok, amiért mindenképp rendelkeznie kell ezzel a könyvvel:

Azok, akiknek egészséges étkezési szokásaik vannak, tudatosabban élnek és csak akkor érzi meg, hogy a saját teste egyáltalán mely energiákat képes felszabadítani. Vanessa elmagyarázza, hogyan lehet egészséges egyensúlyt teremteni önmagában egy egészséges és természetes étrend alapján.
Nekünk, szülőknek van felelősségünk. Ha este bedugjuk a csokoládét, az a mi dolgunk. Ha egyszerűen egészségtelen ételeket kínálunk gyermekeinknek, akkor ez már nemcsak a mi dolgunk, hanem a gyermekeink dolga is. És még mindig nem tudják tudni, mi a jó és mi a rossz számukra és kis testük számára. Most ezek voltak a szavaim. Vanessa még jobban megfogalmazza: "Ha egészségesen táplálkozunk, közvetítjük gyermekeinkkel: Nézd, szeretem magam, és a testem értékes. Ezért adom meg neki, amire szüksége van, és ami jó neki ".
Teljesen jó olvasni: Vanessa nem dogmatikus anya abban az értelemben, hogy a saját gyermekének nem szabad itt enni a gumicukrot és az ottani csokoládétortát. És én is így élek. Valami egészségeset kínálok a családomnak. De a durumbúza búzadarából készült tésztát is jobban szeretem, mint a teljes kiőrlésű tönkölyből készült tésztát. Még mindig van mindkét - vagy néha növényi spagetti. Minden lehetséges, semmi sem szükséges. És: A tömeg helyett mértékkel, ez az én személyes hitvallásom. És ezt szeretném továbbadni a gyermekeimnek. Minden gyermekpartin remek sütemény van, és senki sem mondta, hogy a tortának egészségesnek kell lennie. Teheti, ahogy Vanessa rengeteg recepttel bizonyítja könyvében. De nem kell.

4. Negyedik pont, miért kéne feltétlenül Vanessa könyve: A kamra kinézete. Ebben a fejezetben bemutatja a műholdakat, azok lisztjeit, dióit, hüvelyeseket, magokat és magokat. És ha még nem használta egyiket vagy másikat, akkor megtudhatja, hogy mi készül és melyik erő milyen (szuper) ételt biztosít. Mindezek a kamrában vannak, a szárított gyümölcs kivételével, de még mindig sok javaslatot fogadtam és olyan dolgokat tanultam, amiket egyszerűen nem tudtam.

5. Vanessa azt mondja, amit sokkal gyakrabban kellene kiabálni a világba: A zsír nem csak zsír! Ez így van. Most nem vagyok táplálkozási szakember, de állandóan olvastam a táplálkozásról, és óriási érdeklődésem van iránta. Két dolog idegesít rendszeresen: CUKOR MENTES receptek, amelyek alapvetően nem azért vannak, mert ugyanolyan rossz helyettesítőket használnak, másodsorban pedig az a mítosz, miszerint a zsíros ételek híznak. Mert: Mindig meg kell különböztetni a telített és a telítetlen zsírsavakat. A diófélék, az olajok és a zsírok mindenképpen fontosak számunkra és - mindenki számára -, akik a táplálkozással foglalkoznak, mert fogyni akarnak: a zsír nem teszi ugyanolyaná a zsírt. Mindig az ételtől függ.

6. Vásárlás élvezete: Egy másik dolog, ami hihetetlenül fontos, ha tudatosan akar enni, a vásárlási vágy. A heti piac vagy a gazdaság nem minden család számára pénzügyi szempontból megvalósítható, de a gyermekeket továbbra is bevonhatjuk a vásárlásba. Talán nem mindent, de legalább tojást, gyümölcsöt és zöldséget lehet vásárolni a piacon. A gyerekekkel és még sok minden mást tartalmazó listák írása vagy rajzolása Vanessa könyvében sok tippet tartalmaz erre vonatkozóan.

7. Szezonális naptár: Vanessa könyvében szezonális naptár is található. Lehet, hogy lemásolom, és felakasztom a konyhában az étkezési tervünk mellé. A szezonális naptár természetesen nem csak abban segít, hogy megmondja, mi a szezon. Sokat takaríthat meg vele pénzt is. A téli eper nemcsak ökológiailag kizárt - hanem drága is (és nem jó íze). Májusban azonban szerencsénk lehet a gazda földieperjéhez, és csak annak töredékét fizetjük ki, amit a szupermarketben fizetnénk.

8. Vanessa heti tervezője. A könyvben talál egy sablont a heti tervhez. Személy szerint szerintem nincs stresszesebb, mint a napi kérdés: Mit főzünk ma? A családon belüli spontán főzés problémája: stresszes, szinte minden nap meg kell vásárolnia az összetevőket, és ez drágábbá válik. Egyébként így csináljuk: Péntek este, néha gyerekekkel és néha nélkül, elkészítjük az elkövetkező hét étkezési tervét. Az alapokat ezután szombaton vásárolják meg. A hét folyamán csak olyan dolgokat vásárolok, amelyeket nagyon szeretnék frissen fogyasztani, például spenótot. Egy ilyen heti menetrend rendkívül pihentető a mindennapi családi életben, és egyébként is a szakácsé

9. Hui, már a kilenc pontnál - örökké folytathatnám az írást. Ideje tehát Vanessa szívének - a Receptek - belépni! Egy dolog előre: Vanessa receptjei fantasztikusak! Csak a címet szeretném elárulni, elvégre azt akarom, hogy vásárolja meg Vanessa könyvét. Tehát mit mondasz, amikor elolvasod: Görögdinnye és kókuszdió? Finomnak hangzik? Vagy Burgonyasaláta mentával és kesudióval? Szóval ezt főzöm!

10. Minden recept gyerekjáték, és alkalmas a gyermekek számára. Természetesen vannak olyan klasszikusok is, mint a hamburgerek, paradicsommártás, almaszósz, palacsinta, keksz, rögök és társas termékek - de ez a kicsi, finom különbség - vegetáriánus és egészséges!

Kedves Vanessa, könyvednek itt állandó helye lesz!

Mindenki, aki most többet akar: Vanessa könyvét itt vásárolhatja meg.