EGÉSZSÉGES GYÜMÖLCSÖK ÉS ZÖLDSÉGEK A GYERMEKEK ELLÁTÁSAI ÉS EGÉSZSÉGÜGYEK SZÁMÁRA - NAGY GYERMEK (2020)
Kapcsolódó videók: Olcsó étel Távol-Keletről - Kínai konzerv | SWR dokumentumfilm (2020 november).
- A gyümölcsök és zöldségek fontossága a gyermekek számára
- A gyümölcsök tápértéke
- A zöldségek tápértéke
- Gyümölcsök, amelyeket a gyermeknek ennie kell
- Zöldségek, amelyeket a gyerekeknek enniük kell
- Tények a gyermekeknek szánt gyümölcsökről
- Gyógynövényes tények gyerekeknek
- Miért nem eszik gyermeke zöldséget vagy gyümölcsöt?
- Mi van, ha gyermeke a gyümölcsöket részesíti előnyben a zöldségek helyett?
- Mi van, ha gyermeke inkább csak egy zöldséget eszik sokáig?
- Tippek arra, hogyan ösztönözzük a gyereket zöldségek és gyümölcsök fogyasztására
- Gyümölcs és zöldség tálaló asztal gyerekeknek
A gyümölcsök és zöldségek óriási egészségügyi előnyökkel járnak a gyermekek számára, de szülőként mindig pontosan tudja, mi a feladat a táplálásuk. Leginkább egészségtelen ócska ételeket fogyasztanak, és nem vetik meg a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását. Az egészséges táplálkozás fontosságát azonban nem lehet aláásni. Ezért nagyon fontos, hogy egyre több gyümölcsöt és zöldséget vegyen be gyermeke étrendjébe. A következő cikkben megvitatjuk a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának különböző egészségügyi előnyeit gyermekei számára, valamint más fontos tényeket.
A gyümölcsök és zöldségek fontossága a gyermekek számára
Ha gyermeke cukros italokat eszik és ócska ételeket eszik, akkor egészségesnek tűnhetnek, de csak üres kalóriákat fogyasztanak, amelyek táplálék helyett inkább ömlesztik a testüket. Másrészt a több gyümölcs és zöldség elfogyasztása mozgékonyságosabbá, egészségesebbé és fittebbé válik. A gyümölcsök és zöldségek tele vannak különféle létfontosságú anyagokkal, amelyek nagy jelentőséggel bírnak gyermeke növekedése és fejlődése szempontjából. Beszéljük meg részletesen a gyümölcsök és zöldségek előnyeit.
A gyümölcsök előnyei
Gyermekének alapvető tápanyagokra van szüksége a megfelelő növekedéshez és fejlődéshez, mivel ezeket az alapvető tápanyagokat a szervezet nem tudja szintetizálni vagy előállítani. Az olyan gyümölcsök, mint a mangó, a banán, az eper, az alma, a görögdinnye, a körte és mások különféle fontos tápanyagokban gazdagok, például folsav, vas, kalcium, rost, A-vitamin, B-vitamin, C-vitamin stb., Amelyek nagyon fontosak a gyermek egészsége szempontjából Általános jólét.
A zöldségek előnyei
A gyümölcshöz hasonlóan a zöldségek is a táplálkozás erőművei. Ezért nagyon fontos a zöldségek hozzáadása a gyermek napi étrendjéhez.
Így részesülnek a zöldségek a gyermekeidből:
- További energiát kínál: A zöldségek tele vannak tápanyagokkal, így fenntarthatóbb energiát nyújtanak a finomított vagy feldolgozott élelmiszerekhez képest.
- A Immunitás: A különféle zöldségfélék rendszeres fogyasztása erősíti a gyermekek immunrendszerét és csökkenti a különféle betegségek kockázatát.
- Tartsa bent a cukorbetegséget sakk : Bizonyos zöldségek rendszeres fogyasztása a 2-es típusú cukorbetegséget is távol tarthatja.
- Betegségek kordában tartani : A zöldségek rendszeres fogyasztása távol tartja a különféle krónikus betegségeket és a rákot.
A gyümölcsök tápértéke
Amint fentebb említettük, a gyümölcsök elengedhetetlenek a gyermek általános egészségi állapotához. Egyfajta gyümölcs azonban nem oldja meg a problémát. Ezért különféle gyümölcsöket kell hozzáadnia gyermeke étrendjéhez, hogy biztosítsa, hogy minden optimális növekedéshez és fejlődéshez szükséges tápanyagot megkapjon. Most megvitatjuk, hogy milyen táplálékot kaphat gyermeke különböző típusú gyümölcsök fogyasztásával:
- A gyümölcsök jó forrásai a gyermek káliumbevitelének. Felveheti gyermeke étrendjébe banánt, narancsot, dinnyét, sárgadinnyét stb.
- A gyümölcsök kevesebb kalóriatartalmú zsírban és koleszterin nélkül rendelkeznek. Tehát nem tesz kompromisszumot gyermeke egészségével kapcsolatban.
- A gyümölcsökben magas a rosttartalom, ami lehetővé teszi gyermeke emésztőrendszerének megfelelő működését.
- A gyümölcsök szintén rengeteg vitamint és ásványi anyagot biztosítanak a testének.
A zöldségek tápértéke
A zöldségek fontos táplálékforrást jelentenek gyermeke számára, és segítenek gyermekének növekvő éveiben. Ahogyan különféle gyümölcsöket kell hozzáadnia gyermeke étrendjéhez, különféle zöldségeket is tartalmaznia kell. Lássuk, milyen táplálékot kaphat gyermeke különböző zöldségek fogyasztásával:
- Az olyan zöldségeket, mint a káposzta, a brokkoli, a kelbimbó stb., Káliummal töltik meg.
- A zöldségek fontos ásványi anyagokat tartalmaznak, mint magnézium, kalcium, nátrium, cink, vas stb.
- A zöldségek, mint a spenót, a kelkáposzta és más sötétzöld zöldségek, jó mennyiségben tartalmaznak A-, B7-, B9-vitamint stb.
- A tejtermékekhez képest a zöldségek jobb és magasabb kalcium felszívódással rendelkeznek a szervezetben.
Gyümölcsök, amelyeket a gyermeknek ennie kell
Amíg vagy amikor gyermeke nem allergiás bizonyos gyümölcsfajtákra, mindenféle gyümölcsöt be kell vonni a gyermek étrendjébe. Ez azért van, mert a különböző gyümölcsöknek különböző vitaminjai és ásványi anyagai vannak, és gyermekeidnek mind szükségük lesz rájuk. Íme néhány gyümölcs, amelyet felvehet gyermeke étrendjébe:
- A narancssárga gyümölcsök jót tesznek gyermeke szemének. Szóval etesd neki narancsot.
- A vörös gyümölcs, mint az alma és az eper, jót tesz gyermeke szívének egészségére.
- A zöld színű gyümölcsök, mint a körte és a guava, kalciummal vannak ellátva, és így elősegítik a csontok és a fogak egészségét.
- Minden gyümölcs jó, de a szezonális gyümölcsöket különösen ajánlják, mivel óriási előnyök vannak az egészségre.
- Próbáljon minden nap más gyümölcsöt adni, ahelyett, hogy mindennap ugyanazt a gyümölcsöt adná.
Zöldségek, amelyeket a gyerekeknek enniük kell
Ugyanez a szabály vonatkozik a zöldségekre is. Hacsak gyermeke nem allergiás egy adott zöldségre, fontolja meg az összes zöldség felvételét az étrendjébe. Íme néhány zöldség, amelyet hozzáadhat a gyermek étrendjéhez:
- A gyökérzöldségeket, például céklát, sárgarépát, céklát stb. Vegye be gyermeke étrendjébe, mivel ezek tápanyagokban gazdagok.
- Adjon hozzá vörös zöldséget, például paradicsomot, pirospaprikát stb., Hogy segítse gyermeke testét a betegségeket okozó szabad gyökök elleni küzdelemben.
- Adjon hozzá zöld zöldséget, például spenótot, brokkolit stb., Mivel ezek eltávolítják a felesleges méreganyagokat gyermeke testéből.
- A lila vagy a mélyvörös zöldségek hozzájárulnak a szív és az agy egészségének javításához.
- Adjon fehér zöldséget, például fokhagymát, karfiolt stb., Hogy elősegítse a szervezet hormonális egyensúlyának fenntartását.
Tények a gyermekeknek szánt gyümölcsökről
A gyümölcs nem csak nagyon tápláló, de rendkívül kényelmes enni is, mivel nem kell főzni. Gyermeke megeheti a gyümölcsöket eredeti formájában vagy különféle egyéb formákban, például turmixokban, turmixokban, salátákban stb. Megoszthatja gyermekével a következő gyümölcsteljesítményeket, hogy ösztönözze őket több gyümölcs fogyasztására:
- A gyereked nagy rajongója a mangóknak? Nos, nem ez az egyetlen, mivel a mangó az egyik legnépszerűbb gyümölcs a világon.
- Világszerte több mint 7000 különféle almafajta létezik, és ez a csodálatos gyümölcs akár a vízen is lebeghet, mivel az alma egynegyede tele van levegővel.
- A paradicsom, az avokádó és a sütőtök nem zöldség, hanem gyümölcs. A padlizsánokat szintén bogyókra osztják.
- A banán azonnali energiát szolgáltat; Talán ezért eszi a legtöbb sportoló a banánt edzés előtt.
- Az ananászok nevében fenyő található, mert alakjuk és megjelenésük fenyőtobozra emlékeztet.
- Az eper nem bogyó, és minden epernek körülbelül 200 magja van.
Gyógynövényes tények gyerekeknek
A zöldségeket lehet fogyasztani eredeti nyers formában, főtt formában, leves formában, vagy felhasználható különféle kulináris ételek elkészítéséhez. Íme néhány érdekes zöldségtény a gyermeke számára:
- Az uborka és a káposzta az emberiség által ismert első zöldségek közé tartozik.
- A legtöbb zöldségnek meleg éghajlatra van szüksége a növekedéshez. Azonban olyan zöldségekhez, mint a sárgarépa, kelkáposzta, spenót, szivárgások stb., Hideg időjárási körülmények szükségesek.
- A sárgarépa, amelyet most látunk, narancssárga vagy piros, de eredetileg lila volt.
- Fel kell hagynunk a zöldségek főzésével, mivel azok elveszítik tápanyagtartalmukat.
- Az antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokon kívül a fokhagyma a szúnyogokat is távol tarthatja.
- A legtöbb tápanyag csak a legtöbb zöldség héja alatt érhető el.
Miért nem eszik gyermeke zöldséget vagy gyümölcsöt?
Biztosan kipróbált minden lehetséges módszert, amellyel gyermekét gyümölcsökkel és zöldségekkel látja el, de eredménytelenül. Ennek oka az, hogy amikor a gyerekek kicsiek, az élelmiszer neofóbia nevű állapotban szenvednek. Ez az új ételekkel szembeni félelem vagy szkepticizmus. Ez az állapot súlyosabb, ha a gyermekek egy és hat év közöttiek. Ha gyermeke hat évnél fiatalabb, erős íze miatt megtagadhatja a gyümölcsök vagy zöldségek fogyasztását. A gyermekek több ízlelőbimbóval rendelkeznek, mint a felnőttek, ezért az egyszerűbb és édesebb ételeket ízletesebbnek találják a zöldségekhez vagy más forró gyümölcsökhöz képest.
Mi van, ha gyermeke a gyümölcsöket részesíti előnyben a zöldségek helyett?
A fenti szakaszokban megbeszéltük, hogy fontos, hogy a gyermek mind gyümölcsöt, mind zöldséget fogyasszon. Ha gyermeke csak gyümölcsöt eszik, elveszíthet különféle nélkülözhetetlen tápanyagokat, amelyeket csak zöldségek fogyasztásával kaphat. Ezenkívül a legtöbb gyümölcs magas cukortartalommal rendelkezik, ezért több kalóriát tartalmaz. Ha gyermekének súlyproblémái vannak, vagy gyermeke elhízott, több gyümölcs, mint zöldség fogyasztása súlyosbíthatja a problémát. Gyermeke jelenlegi étkezési szokásai szintén befolyásolják jövőbeli étkezési szokásait. Ezért fontos, hogy mind a gyümölcsök, mind a zöldségek bekerüljenek gyermeke étrendjébe.
Mi van, ha gyermeke inkább csak egy zöldséget eszik sokáig?
Nem jó, ha csak gyümölcsöt eszünk, mint ahogy csak egy zöldségfélét is fogyasztunk, az nem jó gyermekének. Gyermeke nem kapja meg az összes többi tápanyagot, amely más zöldségekben található. Például, ha gyermeke csak burgonyát eszik, nem kapja meg a spenót, a sárgarépa, a karfiol, a brokkoli és a különféle egyéb zöldségek jóságát. Mivel az étkezési szokások és szokások már gyermekkorban kialakulnak, fontos, hogy az összes zöldséget vegye be gyermeke étrendjébe.
Tippek arra, hogyan ösztönözzük a gyereket zöldségek és gyümölcsök fogyasztására
Íme néhány módszer arra, hogy a gyerekek zöldségeket és gyümölcsöket fogyasszanak:
Gyümölcs és zöldség tálaló asztal gyerekeknek
Itt van egy napi gyümölcs menü gyerekeknek:
Itt van egy napi zöldségdiagram gyerekeknek:
A fentiek hozzávetőlegesek.
Azt a mantrát, hogy gyermekét minden gyümölcsből és zöldségből készítse, csak fiatal korától kezdve kell bevezetni. Vezessen be gyümölcsöket és zöldségeket, amint a baba szilárd ételeket ehet. Mielőtt azonban babának bármilyen gyümölcsöt vagy zöldséget adna, forduljon orvosához.