Egészséges ivás - tippek - szomjoltók - ásványvíz
írta Himmelstoel Andrea
Nyáron érezzük, hogy az ivás mennyire fontos testünk számára. Gyakran nagyon szomjasak vagyunk, és arra gondolunk, hogy mi legyen magától értetődő a hideg évszakban is: megfelelő folyadékellátás! Az ételünkben lévő víz mellett legalább 1,5 liter folyadékot kell fogyasztanunk naponta, két liter jobb.
Mindenki kidolgozhatja egyéni igényeit saját maga számára. A Német Táplálkozási Társaság azt ajánlja, hogy a felnőttek naponta 35 milliliter vizet fogyasszanak testtömeg-kilogrammonként, beleértve az élelmiszerekben lévő folyadékokat is. 70 kilogrammos testtömeg esetén 70-szer 35 millilitert kell inni, ez alig kevesebb, mint 2,5 liter. A 65 éves és idősebb idősek számára az ajánlás: 30 milliliter kilogrammonként. Aki lázas, diétázik vagy hasmenésben szenved, annak sokat kell inni. Ez nyári hőmérsékleten vagy meleg helyiségekben is érvényes.
A megfelelő ásványvíz
Azonban nem minden, ami folyékony, megfelelő szomjoltó. Természetesen a víz optimális. De melyik a helyes? Érdemes alaposan megnézni a címkét. Például bárki, akinek megerőltető, idegerőt igénylő munkája van, magnéziumban gazdag ásványvízzel támogathatja koncentrációs képességét. Ha sokat izzad, a nátrium- és vízveszteséget nátriumban gazdag ásványvízzel kompenzálhatja. Természetesen jó íze is van. Az ásványvizek köre azonban olyan nagy, hogy mindenki biztosan megtalálja a számára megfelelő típust - akár szénsavas, akár nem.
Akinek megnövekedett az ásványi anyag iránti igénye, pl. A szokásosnál több magnéziumra vagy kalciumra van szüksége a különös stressz miatt, pezsgőtabletta vagy por formájában lévő étrend-kiegészítőkkel nagyon hatékonyan képes megszüntetni az ellátási rést. A meleg évszakban ez nemcsak a nehéz fizikai munka, hanem a szabadidős sportolók számára is fontos. Gyógyszerésze szívesen ad tanácsot az ásványianyag-ellátással kapcsolatos minden kérdésben.
Ha a víz túl unalmas ízű, egy frissítő almafröccs jó alternatíva. Ha összekevered magad, akkor egyértelmű előnyöd van, mert a normális fizikai megterhelés szempontjából a legegészségesebb egy negyed lével és háromnegyed vízzel készített keverék. Ezután a gyümölcslé fejleszti jó tulajdonságait, a szőlőnek és a fruktóznak köszönhetően további energiarészletet adományoz, és további vitaminokat biztosít. Ez hébe-hóba természetesen lehet egy pohár tiszta gyümölcslé, legalábbis ha jól elviseli a gyümölcssavakat. De a koncentrált gyümölcsterhelés nem alkalmas szomjoltásra.
Vörös bokor tea
Egy másik alternatíva az egészséges teák, amelyek kihűtve is örömet okoznak. Például a rooibos tea, amelyet rooibos teának is neveznek. Szűkebb értelemben egyáltalán nem tea, mert nem teanövényekből származik, hanem a hüvelyesek családjába tartozó bokorból, a hüvelyesekből. Ennek az újoncnak az összetevői között vannak ásványi anyagok és vitaminok, de nincs koffein. A tannin-tanninál is kevesebb van, mint a fekete teában, ezért a rooibos tea íze nem keserű. Most számos aromás adalékkal is kapható, így ez a változatosság garantált. A lapacho tea sem tartalmaz koffeint. Dél-Amerikában a Lapacho-fa vörösbarna kérgéből nyerik, amelyet az inkák "életfának" neveztek. Ez jó előjel ennek a teának, amely állítólag vitalizáló hatású és erősíti az immunrendszert.
De számos finom gyógynövény- és gyümölcsteát is felfedezhetnek a helyi régiókban. Az a tény, hogy ezek a fajta valójában nem tea, de a teaszerű italok, egyáltalán nem zavarja ezeknek a többnyire egészséges italoknak a rajongóit. Igaz, hogy a csipkebogyó - a mályva virágok és az almadarabok mellett - a gyümölcs teák fontos alapanyaga. De ami őket vonzóvá teszi, azok az aromás hordozók, amelyeket a különféle fajtákhoz adnak. Ezek lehetnek bogyók, szirmok és fűszerek. A természetes ízeket mindig előnyben kell részesíteni.
Natív gyógynövények
A gyümölcsteákkal ellentétben a gyógyteákra az a jellemző, hogy megfelelő használatuk és elkészítésük esetén jót tesznek az egészségednek. Laza gyógytea esetén a gyógyszertárban kell megkérdezni az elkészítés módját. Alapvetően minden, ami működik, mellékhatásokkal is járhat, ezért mindig jobb, ha a gyógyteák fogyasztása előtt beszélünk a gyógyszerészekkel ezeknek a teáknak a hatásáról.