Egészséges; környezetbarát Így működik a flexi-vegán étrend
Egészségesen fogyni és védeni a környezetet? Nem baj, a flexi-vegán étrend lehetővé teszi!
Gyakran fontolgatta, hogy vegán lesz? Eleinte kissé nehéz lehet a változás, de ha ki akarja próbálni ezt a diétát, lassan megközelítheti a flexi-vegán étrendet. A legjobb benne: A kutatók szerint ennek a könnyű ételnek nagyon egészségesnek és környezetbarátnak kell lennie.
Hogyan működik a flexi-vegán étrend?
A növényi alternatívák állnak ennek a diétának a középpontjában. Ez azt jelenti, hogy az állati ételeket növényi ételekkel kell helyettesíteni. Ez hozzájárulhat ahhoz, hogy egészséges módon fogyjon néhány kilót. Akik a friss és a regionális ételekre koncentrálnak, tesznek valamit az egészségükért és a környezetükért.
- Az étrend nevében a "flexi" szó arra utal, hogy részben vegán, részben pedig "mindenevő" (sajt, tojás, hús) ételeket kell fogyasztani.
- A legtöbb flexi diéta rajongó csak a hét folyamán eszik vegánt, hétvégén pedig állati eredetű ételeket kever az étrendjébe. A diéta más hívei csak magánéletben főznek vegánul, de szívesen fogyasztanak hal- és húsételeket.
A hús környezettudatos kerülése
De hogyan védheti meg földünket a flexi-vegán étrend? Marco Springmann, az Oxfordi Egyetem kutatója feltette magának ezt a kérdést. Egy tanulmányban az étrendünk és a környezetre gyakorolt fenntartható hatás kapcsolatát vizsgálta. A tanulmány eredményei szerint a vegán étrend több mint felével csökkentheti a mezőgazdaságból származó üvegházhatású gázokat. A TEDx előadásában Springmann elmagyarázza, hogyan védheti meg a földünket a vegán étrend:
"alt =" ">
Tehát, ha valami jót akar tenni a környezet és az egészség érdekében, akkor fontolja meg a flexi-vegán étrendet. Anélkül, hogy kénytelen lenne lemondani a húsról és hasonlókról, megtanulja a tudatos és fenntartható fogyasztást. Megér egy próbát!
Fontos megjegyzés: A teljesen vegán étrendet követőknek mindig figyelniük kell a kiegyensúlyozott étrendre és kiegészíteni a B12-vitamint.