Egészséges receptek "körben" a kiegyensúlyozott étrendért

Iulia Hădărean táplálkozási szakember egészséges receptet ajánl az aperitifre, amelyet az év bármely szakában el lehet fogyasztani.

Gondosan olvassa el a végső ajánlásokat. Szakembertől származom!

egészséges

ÖSSZETEVŐK:

  • 300g - 350g feta sajt kockákra vágva
  • 60ml extra szűz olívaolaj
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 1 evőkanál frissen apróra vágott kapor
  • 1 evőkanál frissen apróra vágott petrezselyem
  • tengeri só
  • frissen őrölt fekete bors
  • 12 kimagozott kalamata olajbogyó
  • 12 meggyparadicsom
  • 1 uborka 12 szeletre vágva
  • 12 nyárs

UTASÍTÁS:

Marináló feta sajt: egy kis tálban keverje össze a feta sajt, az olívaolaj, a citromlé, a fokhagyma, a kapor és a petrezselyem darabjait. Fűszerezzük sóval és borssal, majd keverjük össze, amíg a sajtot teljesen be nem fedi a pác.

Hagyja a hűtőben 15 percig.

Szerelje fel az összes hozzávalót nyárs pálcikára.

Általános ajánlások

  • Vacsorázzon együtt a gyerekekkel kellemes, nyugodt légkörben
  • Tartson nyugodt légkört és kerülje az asztalnál való vitázást, feszült vitákat folytatva
  • Kerülje a telefonok, táblagépek, TV-k használatát evés közben
  • Élvezze az ételt és az időt a családjával

A Medicover Egyesület által kezdeményezett "înCerc" program célja, hogy felhívja a figyelmet a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatára a gyermekek körében, és célja a résztvevő családok életmódjának javítása a kiválasztott romániai városokban (Ploiesti és Kolozsvár), annak alkotóelemei révén, kettő közülük: megfelelő táplálkozás és tartós fizikai aktivitás.