Egészségügyi élelmiszer-felmérés, hiszünk-e a rákellenes étrendben?

Könyvekben vagy az interneten sok elismert szakember dicséri az antioxidáns vagy méregtelenítő hatású étrend előnyeit. Nagyon nyereséges receptek a marketing oldalon, de vajon hatékonyak-e az egészségünkre nézve? A válaszok: "Étel: hinjünk-e a rákellenes étrendben?" adás október 13-án 20: 50-kor a France 5-en.

hiszünk-e

Az Allodocteurs.fr szerkesztősége

Feladva 2020. október 9-én, frissítve 2020. október 14-én

A műsor megtekintéséhez vagy újra megtekintéséhez ITT van

A közhiedelmek között vannak a szupervédő ételek, mint a kurkuma. Több mint 4000 éve használják az indiai orvoslásban, a rákellenes étrendek fő fűszerévé vált. Kapszulák, testápolók vagy gyümölcslé formájában értékesítve a kurkuma valóban annyi erénnyel bír, amennyit tulajdonítunk neki ?

Vannak olyan ételek is, amelyeket betiltanánk a tányérjainkról. Vörös hús, nitrit-sókat tartalmazó deli húsok és ultra-feldolgozott termékek, valamint ezek hosszú adalékanyaga. Túl nagy mennyiségben fogyasztva ezek a termékek elősegíthetik a daganatok kialakulását. Hogyan mérgezhetnek meg bennünket ezek az ételek? ?