Egy fazék - alacsony szénhidráttartalmú zöldséges pizza keverék - boldog szénhidrát receptek

szénhidráttartalmú

Egy fazék, a pizza ízű barátainak ...

2 adag

10 ml extra szűz olívaolaj
50 g vöröshagyma, apróra vágva
350 g cukkini, mag nélkül, durván reszelve
150 g narancspaprika kockákra vágva
150 g gomba, szeletelve
250 g meggyparadicsom, felezve vagy negyedelve
1 teáskanál oregánó, szárítva
80 g pepperoni szalámi, apróra vágva (ha inkább hús nélkül eszik, hagyja ki a szalámit - ha egy kis zsírt akar megtakarítani, használjon kockára vágott sonkát)
2 teáskanál paradicsompesto (házi készítésű vagy jól megvásárolt)
100 g mozzarella, 45% zsír, apróra vágva
25 g parmezán, finoman reszelt
só, bors

Az edényben felmelegítjük az olívaolajat, és a hagymakockákat áttetszővé izzasztjuk. Ezután hozzáadjuk a szalámikockákat, a reszelt cukkínit, a paprikakockákat és a vágott gombákat, és mindent 2-3 perc alatt megsütünk. Most keverje hozzá a meggyparadicsomot és az oreganót, és keverés közben hagyja 5-6 percig forralni az edényt. Ezután adjuk hozzá a paradicsompesztót, és keverjük hozzá a kockákra vágott mozzarellát és a reszelt parmezánt. Hagyja a sajtot 2-3 percig olvadni az ételben, és keverje újra és újra. Ízesítsük az ízletes edényt sóval és borssal, majd élvezzük.

Természetesen a recept 2 főnél is elkészíthető.

Táplálkozási értékek */adag/fő (összesen 2-ből):
Kalória: 539 kcal
Szénhidrátok: 15,1 g (1,3 BE/1,5 KE)
Zsír: 38,6 g
Fehérje: 30,1 g

Jó étvágyat

Kérdések az összetevőkről? Itt találhatja az alacsony szénhidráttartalmú összetevők GYIK-ét, és itt vásárlási tippeket találhat.
Az alacsony szénhidráttartalmú receptjeim teljes áttekintéséhez.

A partnerlogóval vagy * -gal jelölt linkek úgynevezett affiliate linkek. Az egyik kapcsolt partnerem minden vásárlásakor, amelyet az oldalamon keresztül linkeltek, kis jutalékot kapok. Önnek, mint olvasónak nincsenek külön költségei.

* Táplálkozási információk garancia nélkül. A számítás alapja az általam használt élelmiszer. Minden kellő körültekintés ellenére sem zárhatók ki az eltérések és hibák. A kenyéregységek (BE) kiszámításának alapja 12 g szénhidrát és szénhidrátegység (KE) 10 g szénhidrát.