Egy R; gime Hyperprot; nem; Olcsó kis költségvetéshez

Írta Anais, 2011. november 27

hyperprot

A magas fehérjetartalmú étrend, mint a Dukan vagy a Scarsdale, minden divat. Igen, de a húsnak és a halnak megvan a költsége. Ne aggódjon, íme néhány tipp az állati fehérje hiányosságok nélküli legyőzéséhez !

1/A tojás, A "fehérje"

A WHO (az Egészségügyi Világszervezet " a világ referenciafehérjéjét, a tojás fehérjét választotta. Ez a legjobb fehérje, mert az esszenciális aminosavak optimális egyensúlyát kínálja. Tehát használja ki a heti 3-szoros előnyöket, cserélje ki a húst omlett, főtt vagy sült tojás. A tojást sokféleképpen lehet fogyasztani. Mégis inkább a biotojásokat, amelyek garantálják a fehérjék minőségét.

2/Hüvelyesek és magvak

Ezeket a növényi fehérjéket nem szabad elfelejteni: csicseriborsó, fehér vagy fekete bab, lencse. Ízt adnak az ételekhez, és váltás lesz a híres sonkaszeletből vagy a ritka steak nagy szeletéből! A magvakhoz ajánlom a kedvenceimet: reggelire zabot, salátához köleset és quinoát.

3/Aperitif csalódás nélkül

A diófélékben nagyon jó fehérjék is vannak: mandula, pisztácia és pekándió a leggyakoribbak számára. Aperitif rajongók számára cserélje le a sózott sütiket tiszta pisztáciával és frissen vágott zöldségekkel, amelyeket joghurtos szószba mártogathat (só, bors, provence-i gyógynövények)