Egyél jól glutén nélkül Holland, l; egy másik ország sajt, de nem a sajt; gluténmentes!

Tisztázzuk, Nagyon csalódtam, Többet vártam Hollandiától ...! Nekünk, akiknél érzékenységünk vagy intolerancia alakul ki a glutén iránt, ez valóban nem jobb, mint Franciaországban !
tudom olyan országról beszélünk, ahol klubszendvicsek folynak ! De gondoltam, hogy sokféle kenyeret találok ott, gluténmentes szendvicsekhez, mint az Egyesült Államokban.
És nem az. Viszont Hollandiának 3 különböző szegletében jártam, ahol sok ember van, főleg turisták: Scheveningen, Utrecht és természetesen Amszterdam !
Szerencsére gluténmentes muffint hoztam haza reggelire, mert még a szupermarketekben sem egy darab vákuumcsomagolt gluténmentes kenyér !
| Gluténmentes reggelim. Franciaországban készült házi muffinjaimmal ! |
A dolgokat is perspektívába kell helyeznie, én csak a belvárosi kisboltokba jártam, nem pedig szupermarketekbe, ahol minden bizonnyal nagyobb a gluténmentes termékek megtalálásának valószínűsége. De hát mindenképp meglepődtem, hogy Amszterdamban nem találtam semmit !
Scheveningenben, egy tengerparti turisztikai üdülőhelyen még mindig találkoztam an mini gluténmentes kioszk egy szupermarketben. Csak egy márka, amelyet nem ismertem: Dambert táplálkozás, a csomagokon francia feliratokkal ... alkalom nyílt arra, hogy néhány gabonapelyhet készítsen az aznapi falatokra.