Egyél kiegyensúlyozott és megfelelő étrendet! ”
2012 végén csaknem 7000 osztrák gyomorrákban szenvedett. Az interjúban az onkológus assz. Prof. Priv.-Doz. Dr. Matthias Preusser a helyes táplálkozásról a gyomorrák terápiájában.
Prof. Priv.-Doz. Dr. Matthias Preusser
Milyen táplálkozási tippeket adhat a betegeknek?
Attól függ, hogy a betegség milyen stádiumban van. A korai szakaszban gyakran végeznek műtétet, néha kiegészítő terápiával, azaz kemoterápiával és/vagy kemoterápiával. Előrehaladott stádiumban a műtét nem hajtható végre, de kemoterápiát vagy antitest terápiát alkalmaznak. Ezért általános ajánlásokat nem lehet megadni, az étrendet az egyénre kell szabni.
Vannak speciálisan képzett dietetikusok, akik velünk onkológusokkal dolgoznak a lehető legjobb étrend összeállításában. Fontos azonban, hogy kiegyensúlyozott étrenddel és elegendő táplálékkal rendelkezz a test és az immunrendszer optimális támogatásához a betegség elleni küzdelemben.
Vannak olyan ételek, amelyeket kerülni kell?
Igen, egyes kemoterápiás gyógyszerekkel nem szabad például grapefruitot enni, mert ez negatív hatással van a kemoterápia lebontására. Ha a terápia eredményeként az immunrendszer működése károsodik, figyelni kell az alacsony csíra diétára. Ha azonban kemoterápiát írnak elő, tájékoztatni fogja Önt ezekről a különleges intézkedésekről.
Vannak-e olyan termékek, amelyeket ajánl?
Folyékonyan további készítmények feltétlenül ajánlottak, különösen, ha nyelési rendellenességek, étvágytalanság vagy egyéb orvosi okok miatt nem garantált a normál ételekkel való elegendő táplálkozás. Ezek a készítmények minden lehetséges összetételben és ízben kaphatók, de ízetlenek is. Úgy tervezték, hogy egyrészt a lehető legtöbb kalóriát, másrészt fontos tápanyagokat, például fehérjéket és vitaminokat biztosítsák.
Milyen a diéta egy műtét után?
A gyomoreltávolítás után fontos napi nyolc-tíz kis étkezés, mivel a gyomor tárolási funkciója részben vagy teljesen megszűnik. Ellenkező esetben gyomorfájdalomhoz, hányingerhez, hányáshoz stb. Vezet. Az energiasűrű étel fontos, mert csak kis adagokat fogyaszthat. Ez azt jelenti, hogy viszonylag kevés rost, teljes kiőrlésű termék és hasonlók inkább kontraproduktívak.
Milyen a diéta a kemoterápia során?
Különösen fontos, hogy sokat igyunk, mert az egész szervezet stressz alatt áll, különösen a vesék bizonyos gyógyszerekkel. A terápia célja a daganatok elpusztítása, és ez felszabadítja a sejtkomponenseket, amelyeket a lehető legnagyobb mértékben ki kell öblíteni. Legalább másfél-két litert kell inni naponta. Egyébként nagyon fontos a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás.
Ragaszkodnia kell az étkezési piramishoz. Amit határozottan nem javasolunk, az az internetes rákos étrend, amellyel a betegek többször megpróbálják éheztetni a rákot. Ez kontraproduktív és gyakran komoly problémákhoz vezet, mivel alultápláltsághoz vezet. De a testnek teljes ellátásra van szüksége, különösen a rákterápia során.
Mely ételek alkalmasak a súly leállítására?
A már említett további előkészületek gyakran nagyon hasznosak. Előfordul, hogy a szokásos étrenddel nem tud boldogulni, ezért további táplálékot kell nyújtania a vénákon keresztül. Ez otthon is megoldható infúziós tasakok leszállításával és az infúziós készlet használatának oktatásával. Ezt a megközelítést nyelési rendellenességekkel vagy hasonló problémákkal küzdő embereknél alkalmazzuk, akik egyébként nem tudnak elegendő folyadékot, kalóriát és tápanyagot bevinni.
Melyik kapcsolattartó ponthoz fordulhatnak az érintettek?
Az osztrák ráksegély mindenképpen ajánlható kapcsolattartó pontként. Ott felveheti a kapcsolatot tanácsokkal és segítséggel, és kapcsolatba léphet az önsegítő csoportokkal. A ráksegítés fontos mediációs tevékenységet végez.
Egyél kiegyensúlyozottan és igyál sokat
A gyomorrákos betegeknek fokozott figyelmet kell fordítaniuk étrendjükre. Ez vonatkozik a korai gyomorrák részleges vagy teljes eltávolítására, valamint a betegség előrehaladottabb szakaszaira távoli áttétekkel.
Rendkívül fontos figyelni az ételpiramis szerinti kiegyensúlyozott étrendre, szükség esetén magas kalóriatartalmú kiegészítők vagy intravénás táplálkozás segítségével.
Az internetes rákos étrend orvosi szempontból erősen nem ajánlott. Ehelyett egyedi tanácsokat kell kapnia speciális dietetikusoktól.
Az is nagyon fontos, hogy sokat igyunk. Különösen ajánlott az alacsony cukortartalmú, szénsavas italok fogyasztása, a teák és a víz a legjobb. Fontos figyelni az ételek és folyadékok hőmérsékletére is. Ennek szobahőmérsékleten kell lennie.