Egyél Skorpiót, amit tudnod kell róla
Közülük kevesen mernek skorpiót enni. A nagy karmú és veszélyes csípésű mérgező állatok nem igazán csemegék Németországban. Itt elmondjuk, mire kell figyelni az állatok elfogyasztása során.
Skorpió étkezése: mire kell figyelni
A skorpiókkal egyre inkább a hal és a hús alternatívájaként kereskednek. A sáskák és a lisztférgek mellett a pókfélék elsősorban Kelet-Ázsiában, Afrikában és Dél-Amerika egyes részein szolgálnak fel harapnivalókként. Az európai szájpadlás általában nem szokott rovarokat. Emiatt nagy az érdeklődés az állatok iránt. Ha Ön maga szeretné kipróbálni a Skorpiót, például Thaiföldön nyaralni, akkor a következő pontokról kell tudnia:
- A Scorpionokat általában főzve kínálják. Főzéskor a méreg teljesen elpusztul, és a skorpió a csípésével és a méregmirigyével fogyasztható. Ha skorpiókat lát egy boton, mint a képen, azok megfőttek és biztonságosan fogyaszthatók.
- Soha ne fogyasszon főtt skorpiót, ha allergiás a rovarölő szerekre. A méregben lévő fehérjék lebomlanak, de mégis allergiás reakciót okozhatnak.
- A nyers skorpió is fogyasztható, de először meg kell szabadítani a méregmirigyektől és a csípéstől. Ez meglehetősen egyszerű, mivel ezeket késsel vágják le, miután a skorpiókat elkapták és megölték. A méregmirigy a farok vastag vége, és közvetlenül kapcsolódik a csípéshez.
- A skorpiók tele vannak fehérjével. Ezenkívül a pókfélék rendkívül magas kalóriatartalmúak.
Videótipp: Ijesztő halakat fedeztek fel Thaiföldön
Egyre többen kíváncsiak arra, hogy milyen az skorpió, a szöcske és más rovar íze. Olvassa el, hátha a kúszó állatok jó ízűek a tányéron.