Egyszerű Ricotta sütemény recept
A ricotta torta egy torta, amely kiemeli a tej származékának jellemzőit, ízletes és finom. A Ricotta Cake nagyon könnyen elkészíthető desszert, akárcsak azok, akik életre hívták. Valójában ez a déli hegyvidéki régiókra jellemző, beleértve Sannio-t, Irpinia-t és Lucania-t, és olyan összetevőket használ, amelyeket a pásztorok könnyen megtalálhatnak. Ma is ezeken a területeken a ricotta torta a "vasárnapi desszert", valamint a karácsonyi és húsvéti időszak.

Úgy állítják elő, hogy a tojásokat összekeverik cukorral és egyéb összetevőkkel, és a keveréket sütőben sütik. Személyes ízléstől függően lehet lisztet adni a ricotta torta elkészítéséhez, hogy vastagabb keveréket kapjunk, vagy a granulált cukrot nádcukorral helyettesítsük. Remek tippet adok: Ricotta kedvezményes utalványokat találtam az Envie De Bien Manger oldalon: ingyen regisztrál, majd hozzáférhet ehhez az utalványhoz, és kinyomtathatja, majd bemutathatja, amikor kifizeti versenyeit.
Az elkészítés szempontjából a ricottának elég száraznak kell lennie ahhoz, hogy megakadályozza a süteményt sütés után, túl puha maradjon és állagában hasonlítson a madeleine-hez. Tudja meg, hogyan kell ricotta tortát sütni néhány egyszerű lépésben.
Hozzávalók
- 300 g liszt
- 300 g ricotta
- 100 g mandula
- 100 g vajat
- 300g cukor
- 3 tojás
- 1 tasak sütőpor