Egzotikus gyümölcs és joghurt turmix receptek - alacsony vagy zsíros
Egy amerikai tanulmány szerint, amelynek eredményeit nemrég publikálták a Nutrition Research folyóiratban, azok az emberek, akik joghurtot fogyasztanak reggelire, egész nap jó étkezési szokásokat tartanak fenn. "A joghurt nagyon jó forrás sok tápanyaghoz - kalciumhoz, káliumhoz és magnéziumhoz -, amelyeket nem fogyasztunk elég gyakran" - magyarázza Paul Jacques, a tanulmány szerzője.
A kutatók ötven éves statisztikákat elemeztek 6500 19 és 89 év közötti amerikaiakról. Minden résztvevő 126 kérdőívet válaszolt meg az előző étrendjére vonatkozóan. A kutatók megállapították, hogy a joghurtot fogyasztó amerikaiak több gyümölcsöt, zöldséget, diót és teljes kiőrlésű gabonát fogyasztanak, mint mások.!
A joghurt fogyasztóknak nemcsak jobb minőségű étrendjük van, hanem magasabb a kalciumszintjük is. Ritkábban szenvednek a B2 és B12 vitamin, a kalcium, a magnézium és a cink hiányában is.
Kínálunk néhány egzotikus ízű receptet, amelyek segítenek a joghurt könnyebb beillesztésében az étrendbe.!
Rázzuk össze gránátalmával és joghurttal
összetevők:
- 170 g vanília joghurt
- 3 jégkocka, összetörve
Készítmény: Egy turmixgépben keverje össze a levet, a joghurtot és a mézet. Helyezze rá a fedelet, és keverje simára. Adjon hozzá jeget, tegye vissza a fedelet és keverje össze. Azonnal itassa meg a rázást.
Rázza össze ananásszal és joghurttal
összetevők:
- 220 g ananászdarab, könnyű konzerv befőttből
- 220 g vanília joghurt
- Egy csésze narancslé
- Néhány darab ananász a kompótból, külön (opcionális)
Készítmény: Hámozzon meg egy banánt, reszelje le, csomagolja műanyag csomagolásba, és tegye a fagyasztóba legalább 2 órára. Tegye a turmixgépbe a fagyasztott banánszeleteket, az ananász kompótot (a lével együtt), a joghurtot és a narancslét. Jól keverjük össze, majd öntsük a rázást poharakba. Ha akarod, ananászdarabokkal díszítheted a poharakat.
Rázzuk össze banánnal, eperrel és joghurttal
összetevők:
- 2 kis banán, jól érett
- Egy csésze fagyasztott eper
- 220 g vanília joghurt
Készítmény: Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és tegye turmixgépbe a fagyasztott eperrel, joghurttal és tejjel. Addig keverjük, amíg finom rázást nem kapunk, és poharakba öntjük.
Rázza fel a krémet mangóval és ananásszal
összetevők:
- 220 g ananászdarab, könnyű konzerv befőttből
- Nagy, jól beérett banán
Készítmény: Engedje le az ananász kompótot, és a levét fedett pohárban tartsa a hűtőszekrényben. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja félbe, majd vágja apróra. Vágja le a banánt, és tegye az ananászt, a mangót és a banánt egy hőálló serpenyőbe, majd tegye a fagyasztóba legalább 2 órára. Tálalás előtt keverje össze az ananászlevet, a fagyasztott gyümölcsöt és a joghurtot egy turmixgépben. Amíg a turmixgép működik, egyenként adjuk hozzá a jégkockákat. Öntsük a turmixot poharakba, és díszítsük mentalevéllel vagy mangókockával.