Egzotikus salátába vágva 4 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

• 4 fő részére:
• 500 g darált steak
• 2 medvehagyma
• 50 g friss gyömbér
• 6 rózsaszín retek
• 8 saláta vagy római levél
• 50 g babcsíra
• 1 teáskanál kristálycukor
• 1/2 teáskanál őrölt chili paprika
• 6 evőkanál citromlé
• 6 evőkanál nuocmâm
• 1 evőkanál mogyoróolaj

Készítmény

Melegítsük fel az olajat egy nagy nonstick serpenyőben. Hozzáadjuk a húst, és kb. 5 percig nagyobb lángon megpirítjuk, villával feltörve.

---