El van foglalva a kalóriák számlálásával, de a fontok még mindig nem csökkennek. Itt van, miért és hogyan
Hamarosan újra kezdődik a "diétás őrület". Vége lesz a karácsonynak, és visszatért a "szalonnára való feljutás". Mert sajnos úgy tűnik, mintha a karácsonyi sütik és mézeskalács, valamint a karácsonyi ünnepek kiadós étele kissé feszessé tette volna a nadrágot.
Nos, de az egyik vagy a másik kilót gyorsan le tudjuk hozni. A Media & Co. végső soron érdekelt abban, hogy elérjük a kívánt súlyt és elégedettek legyenek alakunkkal.
Végül is minden zugból elárasztanak minket rózsás, ígéretes információk, hirdetések és pontosan ezt ígérő termékek.
Szinte azt hinnéd, hogy létezik olyan étrend, amely mindannyiunk számára megfelel. De szükségünk van-e erre?
Valójában tudjuk, hogy mi működik egyébként.
Ehhez nincs szükségünk diétára:
"Kevesebbet vagy jobbat egyél és többet mozogj"
Ugye hihetőnek hangzik?
Aligha mondja ki, hogy az „FdH friss fele” elhízáshoz vezet. Éppen ellenkezőleg, "kevesebbet egyél", "hagyd el a vacsorát", "ne egyél szénhidrátot", és "az alacsony zsírtartalmú és alacsony cukortartalmú dolgokat részesítsd előnyben" a legtöbbünk számára hihetőnek hangzik.
Jobb (vagy rosszabb), ez egy "diétás tanács", amelyet valószínűleg meg fogunk hallani, ha kikérjük a véleményüket. Ami természetesen nem jelenti azt, hogy ez szükségképpen a leghatékonyabb tanács. De ez egy másik történet.
Ma és itt arról van szó:
miért nem működik a kalóriatartalom, azaz az „1200 kcal-os étrend” vagy akár a „800 kcal-os étrend”, amelyek állítólag mindenki számára fogyást eredményeznek.
Ezenkívül az első fogyás mindig a vízből származik. Ezután gyakran az izomtömegből és csak a legvégén bomlik le a zsír. És hogy az ilyen étrendek hosszú távon lelassítják az anyagcserét (kevesebb izomtömeg, kevesebb súly, kevesebb energia.) És végső soron egyébként is súlygyarapodáshoz vezetnek, nem kell magyaráznom, ugye?
Miért nem működik a „mindenkiért” kalóriaalapú étrend?
1. A kalóriaszámlálás
Most szinte mindenre van egy alkalmazás, beleértve a kalóriák számolását is. Az ilyen alkalmazások áttekintést nyújtanak a napi kalóriabevitelről, és ezáltal nemcsak kontrollt biztosítanak számunkra, hogy a napi teljes energiaigényünk alatt (fekhessünk), hanem az egyes táplálkozási értékek felett is, azaz a zsírok, a szénhidrátok (beleértve a cukrot is) és a fehérje/fehérje.
Sokan kalóriaszámológépekkel ellenőrizzük a napi kalóriabevitelünket. Esküszöl rá; csak nincs (kiló) kalória (kcal) túl sok. Mások számára ez egyszerűen túl unalmas, és kiveszi a szórakozást az evésből.
De mi a baj a kalóriák számolásával?
Azt hittem, hogy lefogy, ezt hívták: kalóriabevitelnek A táplálkozási információk nem 100% -ban pontosak vagy pontosak, függetlenül attól, hogy a táplálkozási információkat a csomagból vagy egy online alkalmazásból vesszük.
Ha például minden nap megesz egy szendvicset a pékségből, amely állítólag 500kcal, de valójában 650kcal, akkor öntudatlanul (!) Minden nap 150kcal pluszot fogyaszt.
Például, ha diétával maximum 1200kcal-t kellene enni, akkor már napi 150kcal-kal meghaladja a maximálisat.
Nem hangzik ez soknak? Ha valóban Ha 500kcal lenne a zsemlében, akkor minden más (elméletileg) 3 hét alatt 1/2 kg zsírt fogyhatna el.
-> Más szavakkal, ez megmagyarázná, hogy a fogyókúra ellenére miért nem fogyhat le.
Másrészről A tápértékek a feldolgozás alapján változnak, azaz pl. eszik nyersen vagy főzve az ételt, lisztként vagy gabonamagvaként? Az, hogy hogyan eszi meg az ételt, befolyásolja az emésztést és milyen hatást gyakorol az inzulinra, ami a második problémához vezet.
2. Nyers vagy főtt? Hogyan változtathatja meg az előkészítés a kalóriatartalmat
Miért fontos ez? Kis részecskék, Liszt, van sokkal könnyebben emészthető, mint a szemek, azaz adnak nekünk több energiát (Energia = kcal). A gabonákkal azonban testünknek sokkal több energiát kell felhasználnia az emésztésükhöz, vagyis bár 100 g rozsszemnek a táplálkozási információk szerint 338 kcal-t kellene adnia, a fárasztó emésztés miatt csak 300 kcal-t kaphatunk (a kutatás NAGYON korlátozott).
Lehet, hogy hallottál már a "negatív kalóriákról", ahol a szervezetnek több energiát kell elköltenie, mint amennyit az ételből (gyakran magas rosttartalmú, nyers zöldségekből, például zellerből) kap. Bár valójában NINCS olyan étel, amely negatív kalóriát tartalmazna.
Ezenkívül az „ételek termikus hatása” tényező lép életbe, vagyis az ételek vagy az ételek termikus hatása, ami természetesen a diéta miatt is csökken, mivel kevesebb ételt eszünk.
Egyébként a fehérje emésztése és feldolgozása a szervezetben sokkal több energiát (azaz kalóriát) használ fel, mint a szénhidrátok és a zsír esetében. A fehérje 25-35% -kal, a szénhidrátok és a zsír csak 5-15% -kal növeli az anyagcserét .
Ez azt jelenti, hogy itt is nagy a mozgástér. Bár ismerjük az ételek metabolikus hatását, sajnos nem tudjuk, hogy az általunk fogyasztott kalóriák hogyan főznek és hasonlók. majd valójában a testben feldolgozhatók.
Következtetés: Ne feledje, hogy "termikus hatás" van, és hogy az étel elkészítése befolyásolja az energiafogyasztást (kalóriabevitel):
Minél jobban feldolgozzák az ételt, annál nagyobb a kalóriabevitel, és gyakran annál nagyobb a hatás az inzulinra!
Így, csakúgy, mint a kalóriakihasználás, a kalóriabevitel is az első két szempont. Ez azt jelenti, hogy a minőség számít.
A kalóriafogyasztás ugyanolyan fontos. Tudja, hogy a kalóriafogyasztása különféle tényezőktől függ, például az életkorától, izomtömegétől, aktivitásától és intenzitásától, és természetesen attól is, hogy férfi vagy nő? Ami a következő pontra vezet.
3. edzek ’a lépcsőn; Azonnal megégetem a hamburgert, ez nem ilyen egyszerű
Tehát ha 10 percig vagyok Evező gép gyakorlat, a gép szerint égek 100kcal. Az én Pulzus monitor ugyanakkor azt jelzi, hogy csak én vagyok 57kcal megégett.
Nem igazán lehet megcsalni az evezőgépet, ellentétben a lépcsővel, ahol az emberek 99% -a a korláton támaszkodik. Az, hogy ilyen esetben a kalóriafogyasztás kijelzője hibás, teljesen egyértelmű (bár nem vagyok biztos benne, hogy ezek a lépő emberek is tisztában vannak vele).
De mi a helyzet az evezős történetemmel, kinek hiszek, a pulzusmérőmnek vagy a gépnek? (személyes véleményem: alábecsülem> túlbecsülöm, ezért bízom a pulzusmérőnkben).
Egyébként, még ha a koromat és a súlyomat is beállítom a taposóra, és nem használom a fogantyúkat, a gép szerinti energiafogyasztás nagyobb, mint amit a pulzusmérőm mutat.
De mint láthatja, ha csak a kardiógépekben bízik, akkor nagyon tévedhet. Nem akarlak demotiválni, de ha rendszeresen teszed a tiedet sportos energiafogyasztás 200-300kcal-on túlértékelt, és a te Alábecsülik a kalóriabevitelt, akkor nem kell csodálkoznod azon, hogy miért nem veszítesz (vagy csak nagyon lassan) súlyt vagy akár hízol.
Ez azonban azt is mutatja, hogy nem lehet olyan kalória alapú étrend, amely mindenkinek megfelel.
Napi energiafogyasztásunkat túl sok különböző tényező határozza meg. A tréningen például tudjuk, hogy az intenzitás és a terhelés döntő tényezők, amelyek befolyásolják energiafogyasztásunkat.
Az étel és az elkészítés típusa mellett például a fűszerek is befolyásolják az inzulinreakciónkat.
Tehát a következő pontra térek: Az állóképességi edzés jó, az erőnléti edzés jobb
4. Az energiafogyasztás befolyásolható
Ez azt jelenti, hogy, Korábbi diétás viselkedése befolyásolja az alapvető energia-anyagcserét. Ez az az energia, amelyre a testednek fizikai megterhelés nélkül, azaz amikor teljesen nyugalomban van szüksége, naponta, hogy a test legfontosabb funkcióit (légzés, keringés, anyagcsere) tartsa fenn. Mivel mindannyiunknak más az alapanyagcseréje és másképp aktívak, vagyis eltérő az energiafelhasználásunk, az "mindenki számára" kalória alapú étrend nem igazán működhet.
A diétákkal a "teste" hatékonyabbá válik; kevesebb energiával képes megtenni ugyanazokat a dolgokat. Legalábbis jót tesz a testednek, de azt is jelenti, hogy kevesebb energiára (azaz kalóriára) van szükséged naponta. A táblázat azonban azt is megmutatja nekünk, hogy a diéták szinte mindig izomvesztéssel járnak, emiatt csökken az energiafelhasználás is. Mivel az izmoknak energiára van szükségük: minél kevesebb az izomtömeg, annál alacsonyabb az energiaigénye, annál nagyobb az izomtömege, annál nagyobb az energiaigénye.
Tehát látja, hogy rendszeres erőnléti edzéssel növelheti energiaigényét. Hölgyeim, itt nem a "baba súlyokról" beszélek. Legalább hetente 2-3 alkalommal. Emellett az erősítő edzés az életkor előrehaladtával egyre fontosabbá válik, ezért kezdje el most. Azonban soha nem késő elkezdeni. Még a szülei és nagyszülei is profitálhatnak a rendszeres súlyzós edzésből!
A hormonok témáját nem hoztam fel, bár ezek meghatározó befolyással bírnak, csakúgy, mint a stressz és a genetika.
Köszönöm, hogy elolvasta! Ne habozzon megosztani, kommentálni és kedvelni a cikket.