Élelmezés - Élelmiszer családok - Doctissimo

Többféle élelmiszercsalád létezik, különféle előnyökkel. A kiegyensúlyozott étrendhez ezekből a különböző kategóriákból kell merítenie. Mivel a változatos ételek összeállítása megőrzi egészségét. Tej, hús, zöldség, zsír ... ismerje meg a tányér tartalmát, nehogy hibázzon !
Ha mindenki ismeri a fehér rizst, a basmati rizst vagy akár a barna rizst, akkor a fekete változat kevésbé tartozik kulináris szokásaink közé. Mik az erényei ?