Élelmiszer beállítás; Irène Lorient, természetgyógyász
Az élelmiszer-kiigazítás általános irányelvekben
Változtassa meg a vásárlás módját
Azáltal, hogy a bio és a lehető legtermészetesebb ételekre koncentrál, a lehető legfrissebb fogyasztással. A bioboltok alapvető ételeket kínálnak az elkészítéshez (ideális), valamint ipari termékeket (a hatályos ökológiai törvényeknek megfelelően), amelyek előnye legalább a peszticidek korlátozása, még akkor is, ha ezek fiziológiailag nem mindig helyesek a készítményben (magas glikémiás index, lisztfinomítás stb.).
Fogyasszon visszaélés nélkül organikus teljes kiőrlésű gabonákat (kiskanálból vagy khorasan/kamut búzából készült teljes kiőrlésű kenyér, az ókori búzák kevésbé "allergének", mint a modern hibrid fajták)
Cserélje ki a sörélesztőt tamarira, amely nem tartalmaz méreganyagokat. Előnyösen helyettesíti a konyhában a sót és a szójaszószt.
Kerülje vagy fokozatosan szüntesse meg
Hagyományos ipari termékek, készételek, sütik, beleértve a "gluténmentes" termékcsaládokat is.
Csökkentse a felvágottakat, különösen az ipari húsokat, a szerves húsokat és a kagylókat, amelyek nagyon savanyítják a testet, és méreganyagokat és húgysavat adnak.
Hozzáadás
Szintén mértékkel, olajos magvak (ha lehetséges, néhány órán át áztatják az enzimgátló eltávolításához), diófélék, mogyoró, mandula stb., Beleértve pürék formájában is (cukrozatlan), amelyek rendszeresen helyettesítik a vajat, olajokat, krémeket a konyhában.
Lenmag, szezám, chia, amarant ... hüvelyesek, mindezek a lehető legkönnyebben kihajtottak az emészthetőség javítása és a táplálkozási minőség javítása érdekében.
A nyers (gyümölcsök és zöldségek) növekedése az étkezés kezdetén és a bél rosttűrésétől függően
Ezt szem előtt tartva adjon zöldség + gyümölcsleveket az extraktorba, hogy leküzdje a legtöbb jelenlegi gyümölcs és zöldség vitaminhiányát, de azok számára is, akik nem bírják a nyers zöldséget, ily módon remineralizálódhatnak, megvárva az újbóli bevezetést.
Változtassa meg a főzés módját
Előnyben részesítse például a gyengéd, lassú gőzölést, pörköltet, a 4. kérdésben kidolgozott téma.
Kevesebb főzés, denaturáló termékek, általában kevesebb só, ízfokozók, tejföl, kereskedelmi főzési segédanyagok hozzáadása, a CRUsine felfedezése.
Tanul
Javasoljuk, hogy tartsák tiszteletben a fiziológiai ételkombinációkat a szokásoknak és a személynek megfelelően. Az 5. kérdésben kidolgozott téma.
Rágjon ételt (beleértve a levest is!) A nyál felszívódása érdekében, amely bomlani kezd, és felszabadítja az első emésztőenzimeket (az alfa-amiláz megemészti a keményítőt, és átalakítja maltózzá és dextrinné). Ez előkészíti az ételtálat a következő átalakulásokhoz.
Takarékosság. Minden étrendi vagy természetgyógyászati tudomány nem lesz képes semmit tenni a felesleg ellen. A bél mikrobiotájában egyensúlyhiány van, ami megzavarja az éhség és a jóllakottság érzését. Ezen a területen folytatódnak a kutatások, a vérvizsgálat hamarosan képes lesz megállapítani a vétkes baktériumfehérje jelenlétét vagy sem. Nagyon figyelemmel kísérem mindezt, mert a különböző sikertelen terápiák (viselkedés, tudatosság stb.) Ellenére szenvedek ettől a problémától.