Élelmiszer és egészség
A Well-being program a Direct 8-on november 2-án, hétfőn programját egy különleges "Ételnek" szentelte. Nagyon sok információt mutattak be itt, itt van egy kis összefoglaló, valamint a műsor videója, amelyet erősen ajánlok, hogy nézze meg.
A diéta fontossága
Az étrend megváltoztatása ?
Egyes termékek minőségüknél fogva nagy változásokat idézhetnek elő: Az olajok esetében szervesnek kell lenniük. Az olajok szolubilizálják a peszticideket. Ha nem eszünk organikus olajokat, akkor növeljük az asszimilálandó peszticidek mennyiségét. Egyél sok zöldséget és gyümölcsöt, szezonális és helyi. El kell menni egy vidéki piacra, és így kell enni. Próbáljon gyakrabban ételt vásárolni.
A legfontosabb nem a tányéron van, hanem az, hogy miként eszel. Az étkezés megváltoztatása az egyik legnehezebb dolog. Tehát le kell egyszerűsítenie étkezéseit, dekomplexizálnia az ételek számát, jobb étkezési ütemtervvel kell rendelkeznie. Gyakran túl sok fehérje, rossz zsír, túl sok szénhidrát van ...
A jól étkezés nem kerül többe, még kevesebbe is, ha eltávolítja a nassolást, a szódavízeket ... A legnagyobb sodródás ma a szénhidrátokon van. A cukrok fogyasztása 100 éve megnégyszereződött, de nincs rá szükségünk (fehér cukrok, finomított stb.). Minél finomabb egy élelmiszer, annál kevésbé képes a test felismerni, és annál kevésbé képes megszüntetni. A finomított, fehér gabonaféléket nehezebben emészthetik meg ... Ki kell űzni azt, ami fehér, minden gyors cukrot. Ez nem a test szükséglete. Az egész vagy félig teljes lisztet elő kell részesíteni. Minél kevesebb a feldolgozott étel, annál több ízük van. Váltson finomítottról arra, ami nem. Nem ciklotimikus glikémiás ritmusra fogunk váltani.