Élelmiszer és környezet - ADEME
A szakemberek cselekvési területei
| ADEME |
| Kulcsok a cselekvéshez |
| 2016. október - 32 o. - Ref. 8574 |
| Szintézis |
Ossza meg ezt a fájlt
A fogyasztók igényeinek kielégítése érdekében egész szakmák működnek.
Gazdálkodók, halászok, feldolgozók, szállítmányozók, forgalmazók, kézművesek, kereskedők, vendéglők. Mindannyian arra törekszenek, hogy hozzájáruljanak a különféle egészséges termékek elegendő mennyiségben, a legjobb ízhez, a legjobb áron történő biztosításához. Gazdasági és környezeti költségek is.
A termelőtől a fogyasztóig egy teljes ciklus lép életbe, ahol mindenkinek elvárásai vannak a beszállítóival szemben, hogy megfeleljenek az ügyfelek igényeinek. A környezeti paraméterek integrálása az élelmiszer-rendszerünkbe alapvető trend, elkerülhetetlen és egyben lehetőségek forrása is.