Élelmiszer és kronobiológia Naturopathy Toulouse
A helyes étkezési kronobiológia követésével gyorsan visszaáll a formája! De mi is ez pontosan? Biztosan meg fogja érteni a nevén: a biológiai ritmusunk viselkedésének vizsgálatáról szól arról, ahogyan egy nap fogyasztunk ételt.
A kronobiológiai étrend: amit tudnia kell
Tudta-e: a test viselkedése az idő függvénye. Így a kielégítés legjobb módja az, ha táplálkozását az igényeihez igazítja, vagyis a megfelelő időben. Ezért:
Meg kell enni meghatározott időpontokban is. Valójában a szakemberek azt mondják, hogy a test ritmusától függően vannak optimális időpontok az evésre:
Ezenkívül ne hagyjon ki egyetlen étkezést sem: legyen az reggel reggeli, délben ebéd (délutáni tea) vagy este vacsora. Mint minden dolognak, a testének is meg kell találnia az utat, vagyis a szabályosságot. Ha valaha nem érzi az étvágyat, amikor eljön az étkezés ideje, akkor csak csökkentenie kell az étkezés mennyiségét, és különösen nem szabad kihagynia.
Ennek az elvnek a betartása megakadályozza a zsírgyártást és -tárolást. Még jobb, ez lehetővé teszi, hogy mindenféle ételt fogyasszon.
Milyen a kronobiológiai étrend ?
A reggel
Reggel a szervezetnek fehérjére és zsírra van szüksége. A jó zsírsavak főleg jelen vannak: vaj, tojás, sajt, olajos magvak, földimogyoró, olajbogyó, avokádó stb. A fehérjék viszont jelen vannak ezen elemek némelyikében: tojásban, sajtban és olajos magvakban. Röviden, ahogy mondják: "két madarat megölünk egy csapással".
Kevés szénhidrát fogyasztása is lehetséges. Ebben az esetben inkább a teljes vagy félkész ételeket részesítse előnyben: kenyér, gabonafélék hozzáadott cukor nélkül, müzlisz és növényi tej (rizs, mandula, mogyoró ...). Reggel a tested nem fog szénhidrátot tárolni. Szüksége van rájuk, ezért azonnal felhasználja őket. Ez azonban nem jelenti azt, hogy visszaélhet vele. Kerülni kell például a lekvárt, a kenhető ételeket és a fehér kenyeret. Tartsa tiszteletben a természetgyógyászat alapelveit !
Délben
Délben bármit megtehetsz (vagy majdnem)! Az emésztőenzimek szekréciója a csúcson van. Ne feledje azonban, hogy fel kell töltenie a fehérjét: itt az ideje enni húsokat, halakat, hüvelyeseket stb.
Ügyeljen azonban arra, hogy mennyi ételt fogyasztott reggel. Ha sok szénhidrátot fogyasztott, akkor a legjobb, ha ragaszkodik a desszertekhez. Valójában ebben az időben a cukrok még nem kötelezőek a szervezet számára. A zöldségeknek a tányér jó felét kell kitenniük.