Élelmiszer-átmenet - Florian Gomet
Moderálás ?
Ez középszerűség, félelem és álcázott zavar.
Ez az ördög ésszerű megtévesztése.
A kiegyezés senkit sem elégít ki.
A mértékletesség a gyengéknek és a félelmeknek szól, azok számára, akik képtelenek állást foglalni.
Azoknak szól, akik félnek nevetni vagy sírni, azoknak, akik félnek élni vagy meghalni.
A mértékletesség langyos tea, az ördög itala !
A csendes-óceáni harcos, Dan Millman
A következők jobb megértése érdekében javaslom, hogy olvassa el előtte: „Egyél élve?”, „Mi az a higiénikus? „, És„ A tisztogatások, a kulcstartó! „.
Szeretnék itt felemelkedni egy számomra döntőnek tűnő pont, nevezetesen: világosság és következetesség az ételválasztás révén. Ez a provokatív cím arra késztet engem, hogy már az elején tisztázzam, hogy nincs senki, aki 100% -ban életben eszik, mert mindannyiunkat elhoznak, ha csak alkalmanként és kis mennyiségben is, de egyszerre főzve vagy fűtve fogyasztunk ételt. Ez elkerülhetetlen, mert az élő táplálék még nem eléggé elterjedt ahhoz, hogy bármennyit fogyaszthasson, amikor csak otthon tartózkodik. E nélkül is egyes „nyersen” eladott élelmiszerek nem. Amikor azonban kérdeznek a témáról, azt a parancsikont teszem, mintha azt tenném, hogy 100% -ban életben eszem, mert kivételeim ebben a kérdésben ritkák (talán évente 2-3 alkalommal), mindig nagyon kis mennyiségben (csak ízlés szerint és Elegem van), és soha nem állati eredetű termékekre.
Ezt nem mondom neked, hogy érmet szerezz ! Azért mondom neked, mertmindenki számára elérhető az egyensúly, ahol nem kíván mást, csak nyers gyümölcsöt és zöldséget. A mentális erő itt nem játszik szerepet, hanem természetessé válik. Ha egyesek úgy döntöttek, hogy élve fogyasztanak (azaz nyers gyümölcsöket és zöldségeket), akkor egyszerűen azt tapasztalják, hogy a főtt ételek és az állati eredetű ételek nem alkalmasak az emberek számára. Ennek az állításnak a legjobb bizonyítéka ennek megfigyelésemiután az étkezési folyamat befejeződött (és a test ismét eléggé egészséges lett): a tej, a gabonafélék, a hús, a tojás és minden, ami főtt, már nem vonzó (ha nem keltenek undort) mert már nem tekintjük őket ételnek. Ennek elérése érdekében két meghatározó eszközünk van: a tisztítások és a CRUsine (ami egy turmixgéppel, robotral és dehidrátorral történik), amely lehetővé teszi a hagyományos konyha összes ízének és textúrájának újrateremtését, kiküszöbölve az esetleges csalódást.
Hogyan jutunk oda ?
Az elején elégedetlenség tapasztalható (súlyprobléma, fáradtság, a sportteljesítmény csökkenése stb.), betegség, misztikus élmény (spontán böjt, látomás, álom stb.) vagy tudatosság (etikai, ökológiai, egy szeretett ember szenvedése stb.). Ez az a szükséglet, hogy az áldozat eljátszása nélkül értelmet nyújtsunk az átélt vagy átélt helyzeteknek, ami arra késztet, hogy meggyőződésünket megváltoztassuk mások örökbefogadásához, ami boldogabbá tesz minket, mert közelebb a valósághoz. Ezután megismerjük az étkezés egy másik módját: szörfözünk a neten, olvasunk és megbeszéljük a témát olyan emberekkel, akiknek vannak vagy nem tapasztalataik a témában. És ott hamar rájövünk erre a diéták olyanok, mint a vallások: nincs választáshiány és mindegyiküknek megvan az igazság közös magja, amelyet szellemiségnek fogok nevezni. De a spiritualitás nem vallásosabb, mint az élő táplálék diéta, valóságok, az emberi lét szempontjai, függetlenül attól, hogy hiszünk-e nekik vagy sem.