Élelmiszer-diverzifikáció 6 hónapról 1 évre (folytatás) - Bio Linéaires a

Ossza meg ezt a cikket

folytatás

ugyanazok az érzékeny érzékelők, mint a felnőtteké. Ha az ügyfelek ebben a korban sót vagy cukrot adnak hozzá, a gyermek később túlságosan unalmasnak találja az ételt, és hajlamos arra, hogy az édesebb és sósabb ételeket keresse vágya kielégítésére. A legfrissebb "szénhidrátok és egészség" című jelentésében a francia élelmiszer-biztonsági ügynökség (Afssa) "hozzáadott egyszerű szénhidrátok csökkentését javasolja, amelyek fogyasztása folyamatosan növekszik".

Mi van a krumplival ?

Sok baba recept burgonya felhasználásán alapul. Valójában a kollektív tudattalanban ez egy olyan étel, amelyet lassan emésztenek fel, és ez segít a baba hosszabb ideig tartó "elakadásában". Először emlékeztetnie kell ügyfeleit erre a burgonya nem zöldség, de valóban egy gumó, amelynek tápanyagminősége egyáltalán nem azonos az úgynevezett "zöld" zöldségekkel. Másrészt annak ellenére, amit mindig is mondtunk nektek, és folytatjuk a hárfálást, a burgonya gyorsan megemészthető! És minél többet fogyasztják püré formájában, annál gyorsabban emeli a vércukorszintet, és ezután hipoglikémiát okoz. Régióink "burgonyájának" glikémiás indexe ezért magas, sőt nagyon magas, ha vegyesen fogyasztják, mint a csecsemők esetében. Azonban nem szabad teljesen betiltani a csecsemő első leveseiből vagy püréiből, inkább az édesburgonyát részesíti előnyben, amely, még ha ugyanúgy főzik is, nem tartozik ugyanahhoz a családhoz, mint a burgonya, és főleg sokkal alacsonyabb a GI-je.

A 7. hónaptól: az állatvilág bevezetése ...

Egy hónap alatt a baba már sok gyümölcsöt és zöldséget ismer. Mostantól azt tanácsolhatja az anyáknak, hogy délben vezessenek be kb. 10 g húst vas, cink és fehérje beviteléhez. A halakat általában csak egy éves kortól ajánlják, az allergia kockázatának csökkentése érdekében, valamint a szennyező anyagok, például a PCB-k (piralének) és a nehézfémek (ólom és higany) lehetséges magas szintje miatt.

LINEÁRIS BIO TANÁCSOK

Bárány, marhahús (frissen őrölt, 5% zsírtartalmú), pulyka, sonka (bőr nélküli), tojássárgája, sertés (bélszín), csirke (fehér bőr nélkül), borjúhús.