Élelmiszer-egyesületek 5 szabálya; arany a jó emésztésért
A rossz ételkeverékek gyakran okozzák az emésztési problémákat: fáradtság, puffadás, gáz, reflux, hányinger vagy akár székrekedés és hasmenés ...
Ebben a cikkben egyszerű szabályokat talál jól kombinálja az ételeket, és kerülje az ilyen jellegű kellemetlenségeket.
Az emésztés az a folyamat, amely lehetővé teszi a testünk számára, hogy táplálékunkat mikroelemekre bontsa, amelyeket aztán be tud asszimilálni.
Az "asszimiláció" azt jelenti, hogy az emésztőrendszer abszorbeálja a tápanyagokat, ha molekuláris állapotra redukálódnak. Ezután átjutnak a vérünkbe, és eloszlanak a sejtjeinkben.
A szétaprózódás és az asszimiláció stádiuma többé-kevésbé hatékony az étkezés körülményeitől, az időzítéstől és a keverékektől függően.
Az ételek néha versenyeznek az emésztésért !

Nem mind emésztenek az emésztőrendszerünk azonos szintjén. Például a fehérjék (hús, hal, tejtermékek stb.) A gyomorban emésztődnek, míg a cukrok a szájban és a vékonybélben.