Élelmiszeripari Coca-Cola reggelire - Figyelő
Élelmiszeripari Coca-Cola reggelire
A Táplálkozási Társaság lehetővé teszi a Coca-Cola és a Nestlé számára, hogy kiemelkedő szerepet töltsenek be - és fizetnek érte.
Összeér a Coca-Cola és az egészséges étrend? A csoport okosan elhelyezkedik a Táplálkozási Társaság szakkonferenciáján.
Kép: 123rf.com/Montage: Figyelő
Az üzlet így hangzik: a Coca-Cola augusztusban megtarthatja a „reggeli szimpóziumot” a Táplálkozási Társaság (SGE) szimpóziumán. Cserébe az egészséges táplálkozási szokásokért a nemzeti testületnek „alacsony négyjegyű átalányösszeget” fizetnek, ahogy Christian Ryser, az SGE ügyvezető igazgatója elmondja. A környezet vonzó a multinacionális üdítők számára: A Berni Egyetem termeiben és a Szövetségi Közegészségügyi Hivatal kíséretében fontos szakértőkhöz és véleményvezérekhez férhetnek hozzá: tudósok, táplálkozási szakemberek, orvosok, háztartási tanárok.
A szponzorálás kifejezés elkerülése érdekében a hivatalos nyelv a következő: A Coca-Cola nem finanszírozza a szimpóziumot, hanem kompenzálja az SBU-t a nyújtott szolgáltatásokért. Pontosabban, az SBU Coca-Cola elszámolja azt a tényt, hogy "előre ellenőrzi az italgyártó cég szakértőit a hivatalos étrendi ajánlások és a jelenlegi tudományos bizonyítékok tekintetében". Ily módon a Coca-Cola „megvitathatja az egészséggel kapcsolatos táplálkozási témát a jelenlévő speciális közönséggel” - mondja Ryser, az SGE igazgatója.
Csak szendvicsbe kerül
A cukros italokra és a zsíros készételekre specializálódott élelmiszer-multinacionális Nestlé a „Táplálkozás és fenntarthatóság” konferencián is kiemelkedő megjelenést kap. A Nestlé ebből az alkalomból odaadja a „Nutrition Prize” díjat, és a Ryser szerint az SBU-nak „alacsony négyjegyű átalányösszeget” is fizet a csarnok bérleti díjakért és az infrastrukturális költségekért.
A finanszírozási struktúrával és a két csoport saját programblokkjával az SGE-t a multinacionális vállalatok fizethetik, és ezzel egyidejűleg kijelölhetik a hozzájuk való távolságot. A Nestlé sem szponzorálja a konferenciát, de hozzájárul a „táplálkozási díj odaítélésével és az egyidejűleg bemutatott kutatással a táplálkozási témák izgalmas megvitatásához” - állítja.
Egy pillantás az SGE védnökeinek listájára azt mutatja: minden, aminek hírneve van az élelmiszeriparban, pozicionálni akarja magát, beleértve a Danone, az Unilever, a McDonald’s, a Zweifel, a Wander, a Migros, a Coop, a Selecta. Ez egy szendvicsbe kerül a cégnek. Az éves jelentésből nem derül ki, hogy ki mennyit fizet. Az SGE szerint az adományozók pénze csak a teljes jövedelem 11 százalékát teszi ki, és 38 vállalat között oszlik el. Ez nem tartalmazza az SBU Coca-Cola és a Nestlé által a konferenciaért felszámított szolgáltatásokból származó jövedelmet. A Ryser számára nem jelent problémát: "Garantált, hogy az SGE független és hiteles marad."