Életmód - böjt - az egészség érdekében Puls - SRF
Hogy a böjt valóban mennyire egészséges, a vélemények nagyon eltérnek. Mindenekelőtt az a vágy, hogy megszabaduljon a "salakanyagoktól", az ortodox orvosok közötti megértés hiányával találkozik.
Az ember természeténél fogva felkészült arra, hogy egy bizonyos ideig étkezés nélkül is képes legyen élni. Az éhínségeket ma tiltják a mi szélességi körzetünkből, de őseinknél előfordult, hogy élelem nélkül. A test erre fel van állítva: Az egészséges ember jó 60 napig szilárd táplálék nélkül is megteheti, amennyiben van elegendő vize, vitaminja és ásványi anyaga. Még olyan súlyosan túlsúlyos emberekről is beszámolnak, akik több mint 200 napig élték túl az éhséget.
Energiatakarékossági program
Először a test fokozott gyomormozgásokkal és rossz közérzettel tiltakozik, ha nincs több étel a gyomorban. Már csak egy-két nap elteltével alkalmazkodik ahhoz, hogy nem lesz több. Táplálkozni kezd tartalékaival. Átáll az éhségcserére: a riasztási hormonok energiatakarékos programot indítanak el a szervezetben. A gyomor és a belek leállnak, és az éhségérzet nagyrészt eltűnik. A szív és a keringés nyugodtabban lüktet.
A vérben a szükséges glükózmennyiség fenntartása és ezáltal az agy ellátása érdekében az éhség első óráiban elfogynak a glükózraktárak, főleg a májban. Az ezt követő első napokban a test lebontja az izmokból, a májból és az emésztőrendszerből származó fehérjéket, hogy glükózzá alakítsa őket.
Az agynak néhány napra van szüksége, mielőtt átalakulna, és működhet az üzemanyagzsírral - vagy a ketonokkal, egy alternatív üzemanyaggal, amelyet a test a zsír lebontásával állít elő.
Először a változás, majd a mámor
Az éhségcsere-anyagcserére való áttérést gyakran rossz közérzet, szédülés, gyomorgörcs vagy fejfájás kíséri. Utána azonban az önként böjtölők - szemben az éhezőkkel - gyakran nem érzik magukat kényelmetlenül. A böjtöléskor a szerotonin szint emelkedik, a boldogsághormonok enyhítik az éhségérzetet. Emiatt egyesek a böjt első hetében igazi mérgezést tapasztalnak.
A különböző vallásokban az emberek kihasználják ezeket az eksztatikus érzéseket, hogy kapcsolatba lépjenek az istenivel. Minden nagy világvallás ismeri a böjtöt az akaraterő, a bűnbánat vagy a belső elmélkedés gyűjtésének eszközeként. A keresztények, zsidók, muszlimok és hinduk böjtje bizonyos fesztiválokhoz kötődik.
Nem alkalmas fogyásra, de jó az elmének
A koplalás manapság divat. Minden tavasszal tízezrek böjtölnek Svájcban, de nem csak a keresztény nagyböjt miatt. A tavaszi bikini figura manapság a leggyakoribb motiváció a gyors, nagy fontvesztést ígérő böjtre.
Különböző gyógymódok gyors sikert ígérnek: teaböjt, bodzalé-böjt, citromlé-böjt, tejsavó-böjt, lé-böjt, terápiás böjt, meditációs böjt, böjtös túra, Mayr szerinti böjt vagy fehérjével kiegészített böjt. A táplálkozási szakemberek és az éhomi tanfolyamok szolgáltatói szerint azonban az éhomi tanfolyam egyáltalán nem alkalmas hosszú távú fogyásra. Épp ellenkezőleg: Az éhség időszakában a test a tartalékaira támaszkodik. De amikor az étel visszatér, a test a lehető leggyorsabban felépít további raktárakat, gyakran még ennél is nagyobbakat. Végül is hamarosan elérkezhet a következő éhségidőszak - és a testnek jól fel kell készülnie rá. Ezért épül be a böjtbe a yoyo effektus.
A böjt mint lehetőség
Sok böjtölő számára azonban a kúra pozitív hatással van az elmére. A böjt időszakában az éhség és a jóllakottság újra jobban érzékelhető. Néhányan lehetőséget látnak arra, hogy kritikusan gondolkodjanak szokásaikról és jómódú társadalmunk szokásairól. Ez impulzus lehet az életmód és az étkezési szokások újragondolására, valamint az étrend hosszú távú megváltoztatására.
A böjtök szerint a bél nyugalma és nyugalma a pszichét is befolyásolja. Az étel elhagyásával a böjtölőknek hirtelen sokkal több ideje van magukra - és ezt gyakran használják a lelki dimenzió újrafelfedezésére.
Vitás az egészséges vagy egészségtelen
Azonban a böjt egészséges-e a test számára, vita a hagyományos orvosok és a természetgyógyászok között. A rövid böjti időszak a hagyományos orvoslás szerint nem káros a szervezetre, de inkább stresszfaktor, mint terápia.
A természetgyógyászat ezzel szemben azt állítja, hogy a szervezet ez idő alatt regenerálódhat, és méregteleníteni tudja magát a tartalékok kimerülésével: a szennyező anyagokat, az öreg sejteket, a beteg szöveteket és zsírokat lebontják és kiválasztják. Csökkennének a környezeti toxinok, savak, betegségek és zsírok, erősödne az immunvédelem és az öregedési folyamat természetes módon elmaradna.
A böjt orvosai a különböző krónikus betegségek megelőzése és enyhítése érdekében orvosi felügyelet mellett támogatják a terápiás böjtöt. Ide tartoznak az elhízás, a magas vérnyomás, a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek, a reuma, az osteoarthritis, az emésztőrendszeri betegségek, a bőrbetegségek, a migrén vagy a fejfájás. Ezeknek a sikereknek a többségét azonban nem lehet tudományos tanulmányokkal alátámasztani - hiányzik az ipari érdeklődés és pénz ehhez a kutatáshoz. Az éhező orvosok többnyire tiszta tapasztalatokra támaszkodnak.