ELHÍZÁS A reggeli kihagyása növeli a cukorbetegség kockázatának egészségügyi naplóját
A reggelit kihagyó, túlsúlyos nőknél fennáll az inzulinrezisztencia kialakulásának veszélye. Az inzulinrezisztencia pedig, ha már krónikus, a cukorbetegség kockázati tényezője. Ez a Colorado Egyetem tanulmánya, amelyet az Endokrin Társaság éves találkozóján (San Francisco) mutattak be, arra utal, hogy a reggeli rendszeres kihagyása ezért idővel növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

És ez az akut inzulinrezisztencia néha akár reggeli nélkül egy nap után is megjelenhet - jegyzi meg a tanulmány vezető szerzője, Dr. Elizabeth Thomas, a Colorado Egyetem Orvostudományi Egyeteméről, aki emlékeztet arra, hogy az inzulinrezisztenciának az alanynak több inzulinra van szüksége a glükóz metabolizálásához, ill. cukor a vérben.
A csapat 9 nem cukorbeteg nőt követett, átlagosan 29 éves, túlsúlyos vagy elhízott nőt. A vizsgálat 2 napon keresztül, 1 hónapos időközönként zajlott. A résztvevőket véletlenszerűen osztották be reggelire vagy nem az első foglalkozásra, és fordítva a másodikra. 4 órával később minden résztvevőnek felajánlották a szokásos étkezést. A kutatók ebéd után 30 percenként és 3 órán keresztül vérmintákat vettek a vércukorszint tesztelésére és az inzulinrezisztencia felmérésére.