Elhízás gyermekeknél - táplálkozási tippek a szülők számára - gyermek; család
Ezt a számot nagyon nehéz megemészteni: minden ötödik német gyerek túl kövér. Ez kétmillió túl nehéz gyermek és fiatal! Probléma: A fiatalok inkább a televízió előtt ülnek, vagy a számítógép mellett eveznek - ahelyett, hogy mozognának. Ezenkívül zsíros chipseket vagy édességeket fogyasztanak. Fennáll az elhízás veszélye, amellyel az érintett gyermekeknek általában felnőttként kell megküzdeniük.
Mikor kezdődik az elhízás? A Szövetségi Egészségügyi Központ gyermekeknek és serdülőknek szánt speciális BMI-kalkulátorával megtudhatja, hogy gyermekének csak aranyos babzsírja van-e, vagy túlsúlyos-e.
Az elhízás okai
Gének: Őseinknek gyakran kellett megbirkózniuk az éhínséggel - testünk ezért fel akarja fegyverezni a hiányt. A tej és a méz földjén, amelyben ma élünk, ez haszontalan. Ez nagyobb kockázatot jelent a túlsúlyosodás szempontjából a megfelelő hajlamú emberek számára.
A berlini táplálkozási szakértő, Sven-David Müller: „Valójában senkinek sem kell skála a meghatározáshoz - Láthatja a túlsúlyt!"
A túlsúly pedig még gyermekkorban is veszélyes: fennáll az olyan egészségügyi problémák kockázata, mint az asztma vagy a hátproblémák. Növekszik a cukorbetegség, a magas vérnyomás vagy az epekő kialakulásának kockázata. A kövér gyermekeknél gyakran vannak striák, fiúknál a zsír akár mellfejlődéshez is vezethet. És ezek csak a fizikai problémák.
Itt talál segítséget
Gyermekorvos: Először kérjen tanácsot gyermekorvosától. Ismeri az ellátási koncepciók regionális szolgáltatóit, és egyedi megoldást talál gyermeke igényeire.
A kötekedés vagy akár a zaklatás iskolai problémákhoz és nyomott hangulathoz vezethet. És mivel a túlsúlyos gyermekeknek nehézségekbe ütközik a testmozgás terén, kevésbé vágynak a testmozgásra is. Ördögi kör.
Diétás tippek túlsúlyos gyermekek számára
Képsorozat Melyik a legjobb iskolai szendvics a gyermekem számára?
A Német Gyermek- és Serdülőkori Orvostársasággal együtt a BILD elmagyarázza, hogyan táplálhatja egészségesen gyermekét. Mi tartozik a kenyérhez?
Túl kövér diéta? Az első évek meghatározóak
Kétmillió gyermek Németországban túl kövér - és a szám folyamatosan növekszik. A BILD elmagyarázza, hogyan táplálja gyermekét egészségesen.
Gyermekek táplálkozása Gyermeke így tud okosan enni!
Rossz a gyereked az iskolában? Talán a helytelen étrend miatt. Megfelelő ételekkel okosan tud enni, növelheti az IQ-ját.
Az agy számára A legjobb tíz étel az agy számára
Mely ételek különösen hasznosak az agy számára, okossá teszik és növelik az IQ-t? Itt van a tíz legjobb agyi étel.
Fogyjon le a hét legjobb zsírmentes étel
A teák segítenek a fogyásban! Mivel alacsony a zsír- és kalóriatartalom. Töltik a gyomrot és serkentik az anyagcserét.
A szülőknek ezért semmiképpen sem szabad megvárniuk, amíg a közmondásos szúnyogból elefánt lesz - jobb, ha időben tanácsot kapunk! Sok olyan étel van, amelyet egy túlsúlyos gyermek nyugodtan ehet és ihat. Más dolgok csak mértékkel engedélyezettek.
Elhízás: megfelelő táplálkozás
Sokat ehet belőlük: Víz, tea, gyümölcslé (1: 3 arányban hígítva), gyümölcs- és zöldséglevek, levesek, kenyér, burgonya, rizs, tészta, polenta (kukorica és búzadara), cukrozatlan müzli, főtt zöldségek, nyers zöldségek, saláták, hüvelyesek, gyümölcs
Elméletileg most már tudja, mi a jó a gyermekének. De mi van akkor, ha a gyermek nem akar részt venni? Tippek és segítség a leggyakoribb problémákhoz:
Érdekes is
Mielőtt a gyermek túl kövér lesz.
Hagyja, hogy a gyermek döntsön
1. tipp: Kérdezze meg gyermekét, mit szeretne enni - de kérdezzen helyesen! Ha azt kérdezi: „Drágám, mit szeretnél enni?” - a válasz „pizza” vagy „krumpli” lesz. De ha azt kérdezi: "Szeretne ma spagettit paradicsommártással, vagy spenótot és lazacot tartalmazó krumplit?", Gyermeke maga dönthet és élvezheti a további evést.
Legyen jó példakép
Gyermeke rosszat eszik?
2. tipp: Legyen jó példakép. Ha apa nem eszik salátát, akkor a gyermeke ezt azzal érvelheti, hogy ő sem eszik. Trükk: állapodjon meg a családdal abban, hogy minden családtag választhat három dolgot, amelyet nem akar enni. Minden mást legalább ki kell próbálni!
Hagyja, hogy a gyermek segítsen a főzésben
Gyermeke rosszat eszik?
3. tipp: Tartsa be gyermekét a főzésbe. Ha bírnak egy késsel, hagyja, hogy fia vagy lánya maga vágja fel a zöldségeket. Ez arra készteti, hogy később megegye.
Szüntesse meg a cukorkaszekrényt
4. tipp: Amikor túlcsorduló cukorkaszekrényed folyamatosan csokoládéval és chipsszel hívogat, gyermekednek nehéz lesz ellenállnia a kísértésnek. Tehát: szabaduljon meg tőle. Persze, gyermeke először csalódni fog, de a házban lévő édességeknek biztosan van egészséges helyettesítője.
Legyen kreatív
5. tipp: Vigye gyermekét valami egészségesre: Adjon értékes, szórakoztató ételneveket. Egy serpenyő zöldségből lovagi étkezés lesz, a gyümölcsös tej hűvös erőital. És: apróra aprítva (pl. Nyársra), a gyümölcs és zöldség íze kétszer olyan finom az édesszájúak számára.
Értelmezni tudja a jóllakottság érzését
1. tipp: A gyermekeknek meg kell tanulniuk helyesen értelmezni a test jeleit. Csak így tudják abbahagyni az evést, ha tele vannak - és nem csak akkor, ha túl tele vannak, vagy ha a tányér üres. Bátorítsa gyermekét, hogy hallgassa meg önmagát, és segítsen neki elolvasni a jeleket.
Nincs snack között
2. tipp: Kerülje az ételek közötti étkezést. A túlsúlyos gyermekek (akik még nem tudják, hogy jóllakottak-e) háromszor több ételt esznek, mint amennyire a „normális” étkezésüknél szükségük van. Ezért nincs szükség snackekre az étkezések között. Csak akkor kínálhat egészséges harapnivalót, ha a főétkezések mennyisége jelentősen csökkent, és gyermeke valóban éhes.
Egyél nyugodtan
3. tipp: Szánjon rá időt evés közben. Aki gyorsan eszik, az a jóllakottság érzésén túl is eszik. Akkor gyermeke túl teltnek és kényelmetlenül érzi magát. Így működik: Csak az asztalnál ettünk, a televízió előtt nem. Evés előtt igyon valamit és egyél levest vagy salátát (lassítsd az evési sebességet, máris van valami a gyomrodban). Beszélgessen evés közben, apró falatokat és jól rágjon.
Mozog!
1. tipp: A testmozgás minden és minden vége. Tudjon meg többet a régiójában kínált sportágak kínálatából, és adja meg a gyermekének a lehetőséget arra, hogy többféle sportot is kipróbálhasson - mindaddig, amíg nem talál valamit, ami igazán élvezi. Tipp: A gyerekek szívesen sportolnak osztálytársakkal. Csak kérdezz oda!
érdeklődést mutat
2. tipp: Mutasson érdeklődést gyermeki sportjai iránt. A dicséret és a megbecsülés segíthet a lánya vagy fia kitartásában. Ezenkívül érdeklődése felkelti az ambíciót a közös célok elérése iránt.
Támogassa a testmozgást
3. tipp: Fontos a normál testmozgás is: engedje, hogy gyermeke gyalog menjen iskolába vagy barátaival, és játsszon fogást a kertben. Az általános szabály: a gyerekekre szükség van. Kérje meg nem aktív személyét, hogy szerezzen italokat az alagsorból, vagy segítsen a kertészkedésben.
Forrás: "Hogyan fogyhat el gyermeke - támogatás a szülőknek és gyermekeknek", fogyasztói központ, 14,90 euró.
★ Egészséges és olcsó táplálkozás gyermekének ★
A Hartz IV standard mértéke három euró egy 7–14 éves gyermek számára, aki a napi táplálkozást biztosítja! Reggelire, ebédre, vacsorára és két-két harapnivalóra. De ennyire kevés pénzért egészséges, változatos és igazán ízletes ételeket főzhet?
Tudni akartuk, és felkértük Dagmar von Cramm táplálkozási szakértőt (51), hogy készítsen menüt egy egész hétre. Megdöbbentő összefoglalója: „Napi 3 euróért valóban megetetheti a gyermeket, és egészséges és ízletes módon teheti meg! Anélkül, hogy az alkukra és a kedvezményekre kellene támaszkodni. Akik összehasonlítják az árakat és előrelátóan főznek, a nap végén még néhány centjük is marad. "
Hogyan néz ki a táplálkozási terv?
Dagmar von Cramm: - Minden nap reggeli, ebéd, vacsora és két snack van. Mivel a reggeli gyakran késik vasárnap és hosszú ebédet fogyasztanak, itt nincs második snack. A kalóriaigény szempontjából átlagoltam a 7 és 14 év közötti lányokat és fiúkat. A kisgyerekeknek valamivel kevesebb, a nagyoknak kicsit többre van szükségük. Minden a költségvetésen belül marad. "
Melyek az egészséges gyermektáplálás sarokpontjai?
„Fontos, hogy megbízható étkezési idők, változatosság, sok zöldség és tejtermékek fogyasztása legyen a csontok számára. Tengeri hal a jód és a D-vitamin, a teljes kiőrlésű az emésztéshez szükséges élelmi rostok miatt. "
Miért olyan fontosak a harapnivalók?
„A gyermekek gyorsan növekednek, és nagy a kalóriaigényük. Mivel egy étkezéskor enni nem tudnak ennyit, a kettő közötti snack segít koncentrálni és fitt maradni délután az iskolában. "
És mi van az italokkal?
„Igyon legalább 1–1,2 liter vizet és cukrozatlan teát. A gyümölcslé túl sok kalóriát biztosít, nem tölt fel, ezért hizlaló étel. Időnként helyettesíthet egy gyümölcsét, de napi egy pohárnál többet nem szabad fogyasztania. A kakaót tejételnek tekintik, és nem számít italnak. "
Hagyja, hogy inspirálódjanak a táplálkozási szakértő receptjei!
hétfő
Reggeli: banántejes müzli kakaóval
Hozzávalók: 1 kis banán: 0,15 euró, 300 ml 1,5% tej: 0,15 euró, 3 evőkanál zabpehely: 0,02 euró, 1 evőkanál kókuszreszelék: 0,02 euró, 1 teáskanál olajtalan kakaó: 0 .02 euró, 1 teáskanál méz: 0.04 euró. Összeg: 0,40 euró. És ez így működik: A banánt pépesítse, keverje össze 100 ml tejjel, zab- és kókuszreszelékkel, és hagyja néhány percig ázni. Keverjük össze a maradék 200 ml tejet kakaóval és mézzel egy csészében.
kedd
Reggeli: sajttekercs mini paradicsommal
Hozzávalók: 1 teljes kiőrlésű tekercs: 0,09 euró, 2 teáskanál margarin: 0,02 euró, 2 szelet sajt (pl. Emmentaler, Tilsiter vagy Gouda): 0,24 euró, 4 mini paradicsom: 0,24 euró, 1 zsák gyümölcs tea: 0,04 euró. Összesen: 0,63 euró. És ez így működik: Süssük meg a tekercseket, vágjuk szét és mindkét felét kenjük meg margarinnal, tetejét sajttal. Felezd meg a paradicsomot, és terítsd rá a zsemle felére. Teával tálaljuk italként.
szerda
Reggeli: édes kvarkkenyér
Hozzávalók: 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér: 0,05 euró, 1 teáskanál margarin: 0,01 euró, 1 evőkanál zsírszegény kvark: 0,07 euró, 2 teáskanál lekvár (pl. Eper, sárgabarack): 0,06 euró, 200 ml narancslé: 0,13 euró. Összeg: 0,32 euró. És ez így működik: Kenj margarint és kvarkot a kenyérre, tetejére lekvárral. Adjunk hozzá narancslevet.
csütörtök
Reggeli: mandulás müzli
Hozzávalók: 1 alma: 0,20 euró, 3 mandula: 0,02 euró, 3 evőkanál zabpehely: 0,02 euró, 100 ml 1,5% tej: 0,05 euró. Összeg: 0,29 euró. És ez így működik: mossa meg az almát, negyedelje le és távolítsa el a magot. Ezután kockákra vágjuk. Nagyjából apróra vágja a mandulát, és mindent összekever a zabpehellyel és 100 ml tejjel. Tálalás előtt hagyja, hogy néhány percig áztassa.
péntek
Reggeli: sajtos pirítós és banán
Hozzávalók: 2 teljes kiőrlésű pirítós: 0,05 euró, 2 teáskanál margarin: 0,02 euró, 2 szelet sajt (pl. Gouda, Emmentaler): 0,24 euró, 1 paradicsom: 0,08 euró, 1 kis banán: 0, 15 euró. Összeg: 0,54 euró. És ez így működik: Pörkölje meg a pirítóst, hagyja rövid ideig kihűlni. Kenje meg margarinnal, és tegyen egy szelet sajtot minden kenyérre. A tetejére kenjük a paradicsomszeleteket. Tálaljuk egy banánnal.
szombat
Reggeli: kétszersült szilvalekvárral
Hozzávalók: 3 aszalt szilva: 0,08 euró, 2 evőkanál narancslé: 0,01 euró, 1 csipet fahéj: 0,02 euró, 2 kétszersült: 0,13 euró, 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú kvark: 0,14 euró. 200 ml 1,5% tej: 0,10 euró, 1 teáskanál olajmentes kakaó: 0,02 euró, 1 teáskanál méz: 0,04 euró. Összeg: 0,54 euró. És ez így működik: Éjszaka áztasson szilvát fahéjjal narancslébe. Mash reggel. Kenje meg a kétszersültet kvark- és szilvalekvárral. Igyon vele kakaót.
vasárnap
Reggeli: sonka rántotta
Hozzávalók: 1 kis szelet sonka: 0,20 euró, 1 teáskanál olaj: 0,005 euró, 1 tojás: 0,16 euró, egy-egy csipet só, bors: 0,01 euró, 1 teljes kiőrlésű zsemle: 0,09 euró, 2 teáskanál margarin: 0,02 euró, 3 mini paradicsom: 0,18 euró. Összeg: 0,67 euró. És ez így működik: A sonkát felkockázzuk, egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, felverjük benne a tojást, megkeverjük. Hozzáadjuk a sonkát, a sót és a borsot. Süssük meg a tekercseket és kenjük meg vajjal. Egyél a rántottával, paradicsommal.