Párolt garnélarák recept EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 1,1 mg | (138%) | |
| D-vitamin | 0,4 ug | (2%) | több |
| E-vitamin | 5,9 mg | (49%) | |
| K-vitamin | 16,2 ug | (27%) | |
| B₁-vitamin | 0,2 mg | (20%) | |
| B₂-vitamin | 0,2 mg | (18%) | |
| niacin | 7,3 mg | (61%) | |
| B₆-vitamin | 0,6 mg | (43%) | |
| Folsav | 70 ug | (23%) | több |
| Pantoténsav | 0,5 mg | (8.%) | |
| Biotin | 6,6 ug | (15%) | több |
| B₁₂-vitamin | 1,4 ug | (47%) | több |
| C vitamin | 84 mg | (88%) | |
| kálium | 689 mg | (17%) | több |
| Kalcium | 218 mg | (22%) | több |
| magnézium | 99 mg | (33%) | több |
| Vas | 3 mg | (20%) | több |
| jód | 76,6 ug | (38%) | több |
| cink- | 3,1 mg | (39%) | több |
| telített zsír | 1,4 g | ||
| húgysav | 152 mg | ||
| koleszterin | 108 mg | több |
összetevők
Előkészítési lépések
Készítse elő a Slendier Glass Noodles Style-t a csomagolás utasításainak megfelelően, és tegye félre.
Forrósítsuk fel az olajat egy wokban vagy egy nagy serpenyőben, adjuk hozzá a chilit. Hozzáadjuk a garnélákat és magas hőmérsékleten egy percig pirítjuk. Vegye ki a garnélákat a wokból, és melegen tartsa.
Most tegye a serpenyőbe a szezámolajat, a gyömbért és az újhagymát, és keverje át 1 percig, amíg az összetevők szagolni kezdik. Hozzáadjuk a sárgarépát és a paprikát, még 2 percig sütjük.
Keverje össze a mártás hozzávalóit egy kis tálban. Tegye vissza a garnélákat a serpenyőbe, adja hozzá a mártást és az üvegtésztát, majd jól keverje össze.
Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá mentát. Tálakban egyenletesen ossza el és tálalja.