Ellen kedvenc étele - digitális életmód

digitális világban élni

Azoknak, akik egész nap az irodában ülnek, gondosan kell bánniuk a testükkel. Igen, az irodai dolgozók nem égetnek el annyi kalóriát, mint a kézművesek, de sokan mégis ugyanannyit esznek. Ez aztán Bembel-testekhez vezet.

Helytelen lenne könnyű termékekre hagyatkozni. A nehéznek nehéznek kell lennie, különben nem lesz jó íze. Akkor vegyen egy kicsit kevesebbet.

Barátom támogatta a kedvenc receptjét a bejegyzéshez. 15 perc, kevesebb, mint 10 € anyagi ráfordítás, és még én is meg tudtam főzni.

Hozzávalók:

- Csirkemell
- friss tagliatelle
- Bazsalikomos cserje
- jó olaj
- 1/4 gerezd fokhagyma
- fűszerek (só, bors, csirkesó)
- Parmezán
- fenyőmag

Tegye a fenyőmagot az edénybe, és melegítse. Rövid, ropogós és nem túl hosszú.

Ugyanakkor: adjunk olajat a serpenyőbe, hagyjuk, hogy a fűszerezett csirkemell kényelmesen megsüljön.
Ez történhet a maga módján - a Schönauer Art-t (példánkban) krossnak hívják!

A bazsalikomot megmossuk, felvágjuk, majd durván felaprítjuk.

Korán kivesszük a fenyőmagot a fazékból, és az egyik oldalra tesszük.

A fokhagymát óvatosan kell adagolni. A fokhagyma használata az ízével arányosan növekszik. Ha fogorvosi találkozó következik, elegendő a sarok egynegyede.

A parmezánt reszeljük le. Durva és finom darabokat vágtam. A durva ízük intenzívebb, a finom megolvad a meleg tésztán.

A tészta időzítése a minden és a vég. Vagy Hmm ... vagy Istennő *** tesche *** e.

Keverje össze a fokhagymát és az olajat finomra. Ha úgy tetszik, adjunk hozzá citromlevet (frissen facsart). Nyári érintést nyújt.

Tegyen mindent az edénybe, és keverje meg többször.

Tálalás ... Ha zavarba akarja hozni magát az utolsó méteren, biztosíthatja, hogy egy citrom landoljon a csirkén. De számomra ez csak a Bécs iránti várakozásom miatt van.

---