Elterjedt jelzőlámpás címkézés az Egyesült Királyságban - ConPolicy - Institute for
Miután Ausztrália nemrég bejelentette az élelmiszerek új csillagjelölési rendszerének elindítását, Anna Soubry brit egészségügyi miniszter új, egységes élelmiszer-csomagolási címke bevezetését jelentette be. Ez lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy egészségesebb döntéseket hozzanak a jövőbeni élelmiszerek kiválasztásakor. Tudományos tanulmányok kimutatták, hogy a fogyasztókat összezavarhatják a különféle élelmiszer-címkék. Ezért az új címkézés célja, hogy megkönnyítse az egészségesebb döntéseket az élelmiszerbolt vásárlásakor. A brit egészségügyi minisztérium korábban együttműködött az élelmiszeriparral, az egészségügyi nem kormányzati szervezetekkel és más partnerekkel a "Felelősségügy" részeként, és koordinálta és megtervezte az új címkét.
Az önkéntes rendszer ötvözi a közlekedési lámpák címkézését és a táplálkozási információkat. Megmutatja, hogy a termékek mennyi zsírt, telített zsírt, sót, cukrot és kalóriát tartalmaznak. A fogyasztási bevételek helyettesítik a "Napi fogyasztás irányértékei" (GDA) értéket.
A közlekedési lámpák címkézését a következő hónapokban országosan kell bevezetni. A gyártók és a szupermarketek ugyanazokat a kritériumokat alkalmazzák a közlekedési lámpák címkézésére, mint amelyeket korábban a brit egészségügyi minisztérium fejlesztett ki.
Az élelmiszeripari vállalatok 60% -a felszólalt az új címkézés mellett. Ide tartoznak a nagy nevek, mint a MARS UK, a Nestlé UK, a PepsiCo UK és a Premier Foods. Minden nagyobb kiskereskedő, beleértve a Sainsbury's, a Tesco, az ASDA, a Morrisons, a Die Co-operative és a Waitrose termékeit is fel akarja használni a címkét. Míg más nagyvállalatok, például a Kellog és a Coca Cola nem vesznek részt a kezdeményezésben.
Richard Lloyd melyik ügyvezető igazgató, az Egyesült Királyság vezető fogyasztói szervezete elmondta: „Az elhízás és az élelmiszerekkel összefüggő betegségek növekedésével elengedhetetlen, hogy a fogyasztók tudják, mi van az ételükben. A címkézési rendszer ösztönzőket teremt az élelmiszeripar számára a népszerű termékek cukor-, só- és zsírtartalmának csökkentésére. "
Monique Goyens, a BEUC, a fogyasztói szervezetek európai ernyőszervezetének főigazgatója így nyilatkozott: „Örülünk annak, hogy az Egyesült Királyság kiskereskedői első látásra egészségesebb döntéseket hoznak a fogyasztók számára. Az elhízás Európa egyik fő problémájává vált, ezért nem lehet oka annak, hogy csak a brit vásárlók részesüljenek előnyben e könnyen használható címke bevezetéséből. Reméljük, hogy több európai kiskereskedő csatlakozik a vállalkozáshoz. "
Ennek ellenére a német élelmiszeripar ernyőszövetsége, az Élelmiszerjogi és Élelmiszertudományi Szövetség e. V. (BLL), egy sajtóközleményben hangsúlyozta: „a német élelmiszeripar továbbra is előnyben részesíti a tényszerű és professzionális tápértékjelölést, amelyet évek óta gyakorolnak. A tápértékértékek táblázata és a GDA címkézése (Guideline Daily Amounts), amelyet a vállalatok is széles körben használnak, bevált és a német fogyasztóktól megtanulta őket. "
Forrás: Egyesült Királyság Egészségügyi Minisztériuma