Elzászi lazac-gombás tészta - Diétás és ínyenc receptek
http://www.diet-et-delices.com Találja meg az összes diétás-ínyenc receptet az új blogon és még sokan mások ... http://www.diet-et-delices.com
- Összes
- teljes étel
- finomságok
- kíséret
- partnerek
- húsok
- tej vagy gyümölcsös desszert
- aperók
- alapvető receptek
- ital
- étel
Elzászi lazac-gombás tészta
2013. április 20., 15:24 - Kategóriák: #teljes étel
3 fő részére
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 20 perc
Hozzávalók:
- 4 szelet füstölt lazac
- 250 g friss gomba
- egy teáskanál citromlevet
- egy teáskanál kapor
- 3 kis svájci
Recept:
- Főzzük a tésztát nagy mennyiségű sós vízben 20 percig
- Közben mossa meg és hámozza meg a gombát. Szeletelje fel őket, majd olívaolajon pirítsa meg, amíg meg nem pirul. Adjunk hozzá kaprot.
- Hozzáadjuk a citromlevet és a kis darabokra vágott füstölt lazacot.
- Jól összekeverni. Enyhén sózzuk és borsozzuk.
- A főzés végén adjuk hozzá a kis svájcit.
- Csepegtesse le a tésztát, és öntse ebbe a lazacszószba. Keverje össze, hogy jól bevonja őket.
- Rendezzük el és szórjuk meg rózsaszín bogyókkal.